随着造酒业的发展,排放的酒糟废水更加难处理,如果不加处理直接排放到水体或者处理不达标,这些废水对环境的污染是相当严重的。由此可见,酒糟废水必须经过严格的处理以后达到相关的排放标准才能排到自然水体。对于本次费县温和酒厂废水处理工程设计,首先现场取样并化验得到了费县温和酒厂的各项水质分析出此废水是高COD、高浓度的有机污染废水。经过三个方案的充分比较和论证,最终确定了UASB+CAST工艺处理费县温和酒厂酒糟废水。废水经过UASB升流式厌氧污泥床厌氧反应器能够去除废水中83%的COD,使COD由21000mg/L降到3750mg/L,UASB升流式厌氧污泥床厌氧反应器的出水再经过CAST工艺以后COD由3750mg/L降到375mg/L,达到90%的COD去除率。最后经过沉淀池再去除30%的COD,使COD降到262mg/L达到排放标准。经调试运行,本废水处理工程的出水效果良好,达到了设计目的,符合环保要求。本设计对污泥的处理也应用了比较成熟的理论作指导进行了合理设计,污泥浓缩后脱水最终外运处置。经过以上所述的处理工艺和单元流程,本设计的酒糟废水便可以达到排放标准。