五粮液集团战略调整研究

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五粮液集团近年来在浓香型白酒的销售方面遥遥领先于细分行业内的其他企业,取得了骄人的业绩。但五粮液公司也暴露出来白酒主业过于依赖高端品牌、高端品牌过于依赖政务消费的缺点。2012年12月4日,中央政治局召开会议,提出要“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”。中央军委也随之出台消费禁酒令。在需求端,公务用酒和军队用酒的需求锐减。此后酒鬼酒塑化剂事件和古井酒精勾兑门事件都对整体白酒行业形成了冲击,高端白酒销量下滑的新闻屡见不鲜,五粮液确实受到了非常严重的影响。面对行业整体下行的趋势,五粮液之前的战略存在诸多问题。本文正是针对五粮液原有发展战略不符合现在的行业发展趋势,对其原有战略进行了改进和优化。本文研究的目的在于,基于战略管理的理论知识和对行业前景的研究,希望能够深入分析五粮液公司目前困境的根源,并找出解决思路,即为五粮液构建一套全新的发展战略,包括集团公司的总体战略、白酒主业的竞争战略和执行层面的职能战略。本文采用的行文思路主要是战略管理的过程思路:总体战略-竞争战略-职能战略。本文的流程是“介绍现有战略-分析公司内外部环境-指出现有战略缺陷-进行SWOT分析-提出改进的总体战略、竞争战略和职能战略”,并给出改进的战略的支撑策略。在行文中,采用的方法主要有PEST分析法、SWOT分析法、案例研究法和财务分析法等。本文分析结论认为,五粮液公司所面临的威胁大于机遇,优势大于劣势。因此在集团总体发展战略层面,应选择ST战略。即不再把扩张产能放到战略层面,减少盲目的多元化,削减与主业无关的其他产业,采用更为专注白酒主业的整体战略。在竞争战略层面,本文认为,在白酒这一追求口味个性化、身份认同个性化的市场,五粮液公司在主业上应采用差异化的竞争战略。在职能战略层面,本文主要阐述了改进的品牌战略和渠道战略。品牌战略改进内容是:五粮液集团应将集团重心转向高端与中低端并重的“腰部策略”,使高端产品能够为客户提供更多的附加值,而中端产品能够为实现完整的品牌诉求,满足客户的功能价值。渠道战略改进内容是:五粮液应坚持“渠道下沉”,即削减渠道的层级,进行“扁平化”,减少经销商环节,使得自身和消费者都能获得更多的利益。
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