【摘 要】
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农业农村部第194号公告声明于2020年在饲料行业全面禁止使用抗生素。中草药有抗菌杀菌的作用和提高动物的抗炎能力,是一种具有发展前景的天然绿色饲料添加剂。黄芪具有调节免疫、抗菌消炎、抗应激及促生长等作用。目前,黄芪在猪、禽和反刍动物上的应用取得了一定的效果,但与多味药配伍在奶牛犊牛生产中研究较少。本试验选用黄芪中草药复方,饲喂新生荷斯坦牛犊牛,研究添加黄芪复方制剂对犊牛的生长性能、免疫指标和肠道微
【基金项目】
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安徽省重点研究与开发计划项目“奶牛高原病抗性选育与防治关键技术研发与集成示范（2022j11020009）”; 安徽省重点研究与开发计划项目“旌德黄牛高效生态养殖技术研发与应用（201904a06020036）”
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农业农村部第194号公告声明于2020年在饲料行业全面禁止使用抗生素。中草药有抗菌杀菌的作用和提高动物的抗炎能力,是一种具有发展前景的天然绿色饲料添加剂。黄芪具有调节免疫、抗菌消炎、抗应激及促生长等作用。目前,黄芪在猪、禽和反刍动物上的应用取得了一定的效果,但与多味药配伍在奶牛犊牛生产中研究较少。本试验选用黄芪中草药复方,饲喂新生荷斯坦牛犊牛,研究添加黄芪复方制剂对犊牛的生长性能、免疫指标和肠道微生物菌群的影响,为黄芪复方制剂在犊牛生产上的应用提供理论支持。采用单因素试验设计,选择36只新生荷斯坦母犊牛为试验对象,采用随机分组,将36只母犊牛分为3个组（分别为对照C组、试验组H组、试验组E组）,每组12只,每只为1个重复。对照组正常饲喂牛乳;试验组H组、E组分别在牛乳中添加2ml/kg、4ml/kg黄芪复方制剂浓缩液。试验预饲期15天,试验期30天。试验结果表明:（1）终末体重对照组为69.92±2.87kg,试验H组为75.92±1.41kg,试验E组为76.32±3.32kg,试验H组、E组终末体重均极显著高于对照组（P＜0.01）,但两试验组间差异不显著（P＞0.05）。（2）与对照C组相比,30日龄,犊牛血清IgG含量,试验E组升高49.74%（P＜0.01）,试验H组升高24.36%（P＜0.05）;试验E组犊牛血清IgA、IgM含量高于试验H组和对照C组（P＜0.01）。45日龄,犊牛血清中IgA试验E组升高54.58%（P＜0.01）,试验H组升高22.17%（P＞0.05）;试验E组犊牛血清中IgM含量升高22.83%（P＜0.05）,试验H组升高15.20%（P＞0.05）;犊牛血清中IgG含量试验组H、E组分别升高50%和32.74%（P＜0.01）。（3）黄芪复方制剂可提高犊牛肠道微生物多样性,增加犊牛肠道微生物有益菌相对丰度。随着日龄的增加,各组均呈现出微生物β多样性下降而α多样性增加的现象,Ruminococcus2菌属、Treponema菌属和Osillibacter菌属相对丰度增加;在45日龄时,与对照C组相比,试验组Phascolarctobacterium菌属和Treponema菌属相对丰度增加,Ruminococcus2菌属Osillibacter菌属相对丰度减少。综上所述,牛乳中添加黄芪复方制剂可以改善犊牛生长性能,提高犊牛免疫指标和改善菌群肠道微生物,以添加量为4ml/kg黄芪复方制剂较为适宜。
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