中澳两国的双边经贸关系始于20世纪中叶，自1972年12月两国建交以来，双方在经济、科技、政治以及文化等领域的合作都取得了全面迅速的进展。农业是国民经济的基础，在中国与澳大利亚均占有重要地位，中澳互为对方重要的农产品贸易伙伴，两国农产品贸易具有很强的互补性。目前，中澳自由贸易区谈判已从2005年4月正式启动，农产品贸易问题成为谈判的焦点。在这个背景之下进行中澳农产品贸易发展研究具有十分重要的意义。本文采取定性分析和定量分析相结合的方法，在对各种贸易理论进行简要介绍的基础上，分析了中澳农产品贸易的现状和特征，探讨了中澳农产品贸易发展基础条件的发展趋势，预测了两国农产品贸易的未来形势，并提出了扩大两国农产品贸易的对策建议。研究发现，中澳农产品贸易存在很强的互补性，同时中国对澳大利亚农产品出口还存在很大的潜力。使用产业内贸易程度、显示性比较优势等指数对中澳农产品贸易特征进行分析，得出两国的农产品贸易结构存在明显的产业间贸易的特征；两国农产品具有很强的互补性，我国农产品只是在个别劳动密集型产品上占据贸易竞争优势地位，而澳大利亚在许多土地密集型产品上都表现出了比较强的竞争优势，而我国这些类型的农产品处于竞争劣势地位；中澳农产品贸易的增长一方面是受到了我国国内市场需求不断增长的影响，另一方面同时受到澳大利亚农产品在中国市场上竞争力的影响。中澳农产品贸易发展变化趋势分析表明，两国农产品贸易发展基础条件的走势进行了分析，得出中澳两国农产品贸易将处于长期互补状态，然后对中澳农产品贸易额进行了预测。因此，两国间必须采取强化对澳大利亚农产品生产和贸易及消费信息的及时掌握与公布、实施农产品多样化战略，创新出口食品的品种、提升我国农产品质量安全水平实施出口农产品品牌战略、加强中澳两国在农业技术领域的合作、推动中澳自贸区谈判进程并为中国农产品出口创造更有利的贸易条件等措施促进中澳两国农产品贸易。