2008年,因次贷危机而爆发的美国金融危机掀起了席卷全球的“金融海啸”,其冲击波已经扩散到身处大洋彼岸的中国：房地产、金融、旅游等“敏感”行业首当其冲。此时此刻,为减轻金融危机所带来的影响,企业自身经营战略的选择显得尤为关键。2007年我国酿酒行业年运行态势健康、平稳,但同时也要面对即将出现的严峻考验。另外,国内研究上市公司的多元化经营的文献比较多,但对酒业上市公司的多元化经营的研究相对比较少。因此,在目前的经济形势下,分析研究我国酒业上市公司的多元化经营是否可以提高上市公司的绩效、有效分散风险,具有很强的现实意义。基于对此问题的考虑,本文对酒业上市公司多元化经营及其绩效进行了相关分析。本文结合国内外上市公司多元化经营与企业绩效的相关理论,以2001年——2008年的我国酒业上市公司公布的年报数据为样本,运用赫芬达指数法来衡量多元化程度,公司绩效采用盈利能力、偿债能力、资产管理和经营风险四个方面的指标来衡量,并运用方差分析和相关分析进行实证分析。通过分析发现,我国酒业上市公司的多元化经营的绩效与多元化程度之间并不存在一个确定的正相关或负相关关系,并不意味着随着多元化程度的提高,公司盈利能力、风险分散能力、资产管理效率和偿债能力都随之改善,而是因公司具体情况而异。最后,根据上述研究结果,结合当前的实际情况,本文提出了相应的建议。