沼液与其它肥源耦合在番茄有机基质培中的应用研究

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沼液是一种良好的有机液肥,如何把沼液和有机固体肥、化肥相结合应用于现代设施蔬菜栽培中具有重要意义。为此试验以番茄为供试材料,以菇渣:草炭=1:1(体积比)复合基质作为栽培基质、以荷兰营养液配方作为对照(CK),设置7个处理,即处理F1:追施液中添加1.0gK2SO4/L、2.0gCa(H2PO42/L,F2:追施液中添加1.5gK2SO4/L、2.5gCa(H2PO42/L,F3:追施液中添加2.0gK2SO4/L、3.0gCa(H2PO42/L;因鸡粪为缓效肥,故配施鸡粪的处理在开花期,盛花期和坐果期三个时期各施一次,根据追施鸡粪的多少设置处理C1:150g/株,C2:210g/株,C3:270g/株。通过研究沼液不同施肥管理对大棚早春茬番茄生长发育、番茄果实的生长发育、品质和产量以及栽培环境和养分吸收的影响,以期为沼液在长季节蔬菜栽培中的使用提供相应的施肥技术,结果表明:1.沼液与化肥和鸡粪耦合施用能够增加番茄植株的健壮度,促进果实的生长发育,增加植株中干物质积累,提高番茄的产量。其中沼液与化肥耦合供应以在V(沼液):V(水)=1:2的追施液中添加1.5gK2SO4/L、2.5gCa(H2PO42/L效果最佳,其座果率显著高于对照,产量可达5399.54kg/667m2,植株干物质积累为56.15g;配施鸡粪的处理以在番茄开花期、盛花期和坐果期三个时期耦合沼液追施液追施鸡粪各70g/株,其产量为6479.45kg/667m2,干物质积累为50.49g。两种施肥管理均能增加番茄果实膨大初期的果实相对生长速率。2.追施沼液能够显著改善番茄的品质,在V(沼液):V(水)=1:2的追施液中添加1.5gK2SO4/L、2.5gCa(H2PO42/L使Vc增加9.36%,糖酸比提高了49.52%,硝酸盐和亚硝酸盐分别降低了4.51%、40.26%;而在番茄开花期、盛花期和坐果期三个时期各配合沼液追施液追施70g鸡粪/株,其糖酸比提高了74.92%,硝酸盐和亚硝酸盐分别降低了41.35%、27.05%。虽两种施肥管理之间的的品质差异不显著,但与对照相比,对果实中重金属的含量有一定的降低效果。3.与追施无机营养液的对照相比,追施沼液能够增加叶片中叶绿素的含量,稳态荧光产量、光适宜条件下最大荧光和最大荧光。以C3和F3的效果较佳,F3的最大荧光Fm可达759.67,C3的稳态荧光比对照增加了64.83%。沼液与化肥或者鸡粪耦合施用都能降低丙二醛的含量,有利于提高番茄的抗逆境能力。但低施肥量使叶组织中所含的某些碳水化合物转化成木质素,增加了木质化程度,表现为F1、C1处理的叶片中POD、CAT酶的活性显著高于对照。4.沼液和化肥耦合供应的处理的番茄植株以F2的养分含量最大,而沼液和鸡粪耦合供应处理的番茄植株以C3处理氮和钾的积累,而磷含量却以C2处理较多。追施沼液也可以使基质PH值趋于中性,基质的电导率也显著下降。和对照相比,不同施肥处理对基质中碱解氮和速效钾的影响差异不显著,但沼液施肥处理的基质中速效磷的含量却相对低于对照处理,且对基质中重金属含量降低效果较差。
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