当今世界的竞争是人才的竞争，高素质的人力资源是酒店业得以健康、持续、稳定发展的根本保证。而酒店员工素质的提高主要依据系统的培训体系。现在，越来越多的酒店管理者把对员工的培训视为一项重要的工作内容，看作是加强酒店管理、提高竞争力的一个重要法宝。本文就是在这种背景下，对GD酒店的培训现状进行了深入全面的分析，并提出适应市场经济条件下的酒店员工培训体系的构建方案。 本文主要部分共四大部分。第一部分较为系统的论述了培训及培训体系的理论，为构建GD酒店员工培训体系框架提供了理论依据。第二部分宏观的剖析了GD酒店员工培训的现状与不足。第三部分是核心部分，是在前两部分的基础上，提出了GD酒店培训体系构建的战略设想。主要是从完善GD酒店的培训组织结构开始，从观念、责任和制度上保障培训体系的良好运行；再根据全面的培训需求分析系统，结合酒店的各层次人员的特性和酒店的各项工作规划，科学的划分受训对象和培训风格；在此基础上，设计好员工培训的内容体系，培训的整体计划及实施措施；GD酒店的培训评价体系是非常重要的环节，根据柯氏模型，深入评价各个层面；培训的产出，最终是为了成果的转化，GD酒店培训成果转化系统的完善使整个酒店培训体系成为一个良性发展的闭环系统。第四部分是GD酒店培训体系持续深入的进一步思考。主要是从加强内外培训资源的调配，培训沟通工作和促进培训与企业文化相融合的角度提出进一步的展望。 总之，任何一套培训体系都要根据其构建的目的，适用的环境，运行中的优化流程在实施中不断的推进，最终成为适合于酒店经营和未来发展