猕猴桃（Actinidia chinensis）是我国重要的园艺产品之一。在陕西省等地,猕猴桃黑头病（kiwifruit black spot）问题突出,缩短果实的贮藏期和货架期。美味系猕猴桃‘翠香’（A.deliciosa cv.‘Cuixiang’）黑头病表现为:在采收前果实表面呈现黑色斑点,但病斑下果肉健康。目前对该病的认识尚不统一,不同的研究者分离鉴定的病原菌不同。本研究利用三代全长内转录间隔区（ITS）扩增子测序技术,结合生物信息学分析,研究‘翠香’黑头病果实表面微生物的群落组成。同时采用传统分离纯化培养病原菌的方法分析黑头病的病原菌种类,测定常温贮藏下黑头病对‘翠香’果实的生理特性影响。从微生物多样性的角度为‘翠香’黑头病病原菌的认识奠定基础,也为该病的综合防治及贮藏管理提供依据。研究结果如下:1.黑头病加快了猕猴桃的后熟过程。‘翠香’黑头病果在常温贮藏中硬度迅速下降,乙烯释放速率高于健康果实,并且高峰出现早于健康果实,可溶性固形物含量高于健康果,可滴定酸则相反。病果的L*值在贮藏期低于健康果;抗氧化相关的酶活变化不显著;病果果肉中水溶性钙含量显著低于健康果;病果与健康果果皮的钙、镁含量显著高于果肉,而钾含量在果肉中高于果皮。2.超微结构显示病果果皮角质层厚,表皮细胞不规则,排列不紧密,且果皮表面附着不同形状的菌丝,如长圆柱状、圆粒状等,而健康果的果皮相对平整;健康果角质层薄,表皮细胞为较一致的长圆矩形且排列紧密,果肉细胞大而紧密。3.从‘翠香’黑头病果实组织中分离纯化得到7种不同的病原菌。测序鉴定分别为间座壳属（Diaporthe）、孢假壳科（Paraphaeosphaeria）、镰刀菌属（Fusarium）、炭角菌目（Neopestalotiopsis）、附球菌属（Epicoccum）、交链孢属（Alternaria）。接种结果均没有黑头病果实外果皮点状黑斑的特征。4.三代全长扩增子测序结果是:（1）黑头病果与健康果表面真菌群落存在显著差异,病果与健康果间真菌丰度差异最大的35个属为‘翠香’黑头病果实表面微生物特征;（2）在35个候选真菌属中,验证了前人报道过与黑头病相关的病原属,包括间座壳属真菌（Diaporthe eres）和枝孢属真菌（Cladosporium）,与黑斑病相关的病原属有亚隔孢壳属真菌（Didymella glomerate）、黑孢霉（Nigrospora oryzae）、互隔交链孢霉（Alternaria alternata）和假尾孢菌属（Pseudocercospora actinidiae）,此外,发现其他可能参与猕猴桃黑头病的病症发展和拮抗的微生物,黑头病病原有待后续深入研究。综上所述,猕猴桃黑头病加快了果实成熟和软化,不利于贮藏;病果果肉中水溶性钙含量显著低于健康果,抗氧化相关酶的活性变化不显著;病果角质层厚于健康果,表皮细胞疏松不规则,且果皮表面附着多样的菌丝;扩增子测序结果显示健康果表面的物种多样性高于病果。