花青苷相关论文
百香果(Passiflora edulis Sims.),营养和药用价值高,开发潜力大,不仅果肉具有重要的生物学功能,果皮也有控制血糖、抗高血压、抗炎......
‘苹果梨’(Pyrus bretschneideri Rehd.‘Pingguoli’)作为延边地区的主栽果品,其具有果大、多汁、抗寒性强、且可着红色等优良性状......
以12月底在湖南省麻阳县和重庆市万州区采收的塔罗科血橙为材料,探讨紫外光照射处理对通风贮藏过程中塔罗科血橙花青苷含量的影响......
以常见结籽桂花(Osmanthus fragrans Lour.)品种‘籽银桂’(‘Zi Yingui’)的果皮为材料,分别测定果皮3个颜色时期中叶绿素、类胡萝卜素......
期刊
红肉猕猴桃中花青苷的积累使果实呈现出放射状红色,提高了猕猴桃营养和商品价值。目前,花青苷的积累已成为衡量红肉猕猴桃果实品质......
概述了主要生态因子对苹果着红色的生态生理效应的重要研究进展。侧重介绍了光、温度、水、地形、土壤、人为等生态因子对苹果着红......
龙眼(Dimocarpus longan Lour.)是无患子科(Sapindaceae)龙眼属(Dimocarpus Lour)常绿果树。虽然品种(系)众多,但主栽龙眼品种果皮通常呈现......
花青苷是植物三大色素之一,属于黄酮类化合物,水溶性良好,能协助植物抵抗各种胁迫,另外,花青苷在人类保健及医疗领域也具有重要的......
花青苷通过苯丙环途径合成,属于类黄酮类物质。已有广泛研究证明花青苷对疾病具有预防作用,例如不同类型的癌症以及生理性疾病。大......
苹果(Malus domestica)的果皮色泽是其果实品质最直观的表现,果实着色的好坏直接影响其口感、风味及商品价值。果实在成熟过程中,伴......
近年来研究表明,适量的硒处理不仅可以促进植物的生长发育,而且还能提高植物的营养品质和次生代谢物。亚硒酸钠是最常用的外源硒肥......
硫化氢(H2S)是自然界中广泛存在的小分子气体信号物质,参与调控植物生长发育的多种生理过程,例如侧根形成、呼吸作用、果实成熟衰老......
‘瑞雪’是西北农林科技大学最新选育的优质晚熟黄绿色苹果新品种,以内在品质优异而受到关注。生产中发现‘瑞雪’经过套袋处理果......
针对纸层析法分离色素实验中的一些问题进行了探究,通过对照实验的方法发现:当提取和分离光合色素时,碳酸钙对叶绿素具有一定的保......
花青苷,作为果实色泽的重要组成,它能影响果实外观品质,从而影响消费者的购买行为及产品的商业价值。同样,黄酮醇作为类黄酮的重要......
为了探索5-氨基乙酰丙酸(ALA)在梨生产上应用的可能性,以玉露香梨为材料,研究了在生长阶段喷施低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)AL......
梨(Pyrus L.)属于蔷薇科植物,是国内外栽培的大宗果树之一。梨果皮色泽有绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色,其中红皮梨因其果皮颜色鲜......
学位
苹果(Malus×domestica)是我国重要经济水果,栽培面积和产量长期居世界首位。目前,市场上的苹果主要有红皮、黄皮和绿皮三种颜色,其......
果皮色泽是果实外观品质的重要指标,直接影响果实的商品价值和市场竞争力。酚类物质在表皮细胞的积累影响果皮色泽,其中,花青苷的......
草莓(Fragaria × ananassa Duch.)属于蔷薇科草莓属多年生草本植物,是重要的经济植物。低温胁迫影响草莓生长发育,是草莓越冬生产的......
萝卜芽苗是一种重要的绿化型芽苗蔬菜,应用安全有效的环境调控技术提高萝卜芽苗的营养品质是保障食品安全的重要措施。氢气(H2)是一......
红皮梨因其较高的果实品质和营养价值,备受消费者青睐,具有广阔的市场前景.因此,红皮梨资源及果实着色机制成为近年来梨品质调控与......
本研究以新疆紫色芜菁与绿色芜菁(Brassica rapa var.rapa)为研究对象,结合超高效液相色谱(UPLC)和串联质(MS/MS)技术,对不同皮色......
花青苷生物合成途径中主要的反应步骤基本上很明确了,但是对于其调控机制的研究仍然不是很清楚。Ugt79b1编码花青苷糖基转移酶,该......
甘薯是世界上重要的粮食作物之一。发掘与花青苷合成、耐盐抗旱相关基因对于用基因工程改良甘薯具有重要意义。本研究以甘薯高花青......
红色梨备受人们青睐,具有广阔的市场价值。红梨着色主要取决于花青苷合成与积累,而影响花青苷生物合成的因素有很多,其中光照是最......
红皮梨因漂亮的外观特征和富含花青苷的保健功能而得到消费者的广泛接受。但目前品质优良的红皮梨较少,且现有的红皮梨存在着色不......
“中桃红玉”是以“曙光”为母本、14-13-1(“早红2号”ד早露蟠桃”)为父本杂交选育的全红型早熟桃品种。2018年通过国家林业局......
摘要: 以來自不同育种单位的54份橘肉甘薯和52份紫肉甘薯品种资源为材料,测定块根中淀粉、可溶性糖、还原糖、粗蛋白、β-胡萝卜素和......
套袋处理可以使苹果梨果实着色呈现红色,进而改善果实外观品质。果实着色程度受花青苷含量的影响,然而花青苷的生物合成又受到MYB......
花青苷是一种具有生物活性的黄酮类化合物,广泛存在于各种植物中,是大多数水果、蔬菜、鲜花和谷物的呈色物质,具有强抗氧化性。血......
草莓作为一种经济价值较高的水果,色泽是其重要的品质评价指标。草莓色泽的形成主要是由于花青苷的积累。本研究在森林草莓‘Ruege......
本试验测定了长白山笃斯越桔(Vaccinium uliginosum)果实中总黄酮含量、花青苷组分及含量、总酚含量。在此基础上发掘长白山优异种......
硫化氢(H2S)作为一种重要的调节剂在园艺产品采后过程中发挥重要作用。梨(Pyrus L.)是继柑橘和苹果之后的第三大园艺产品,在中国每年的......
花青苷是植物体中重要的次生代谢物,是一种黄酮类化合物。是一种天然的植物色素,遍布于植物的多种组织器官中,在植物生长发育中起......
黑曲霉(Aspergillus niger)是一类常见的曲霉属真菌,作为一种典型的植物病原微生物,它普遍存在于各种粮食产品、园艺果蔬以及土壤......
花青苷有助于改善果实的外观品质,增强植物抵御外界环境的能力。本研究在课题组发现羊毛脂诱导绿皮梨品种果实着色的基础上,研究该......
花青苷的合成和储存场所是分开的,因此花青苷向液泡的转运是一个十分重要的过程。本研究以‘早酥’梨及其红色芽变‘红早酥’(Pyru......
杨梅是我国南方特色果树,花青苷是杨梅成熟果实中红色色素的主要成分,花青苷是果实品质重要因子,提高果实花青苷含量既可改善果实......
桃(Prunus persica L.)是一种具有重要经济价值的水果,提升果实品质增强市场竞争力是目前桃产业发展的热点研究问题。果实色泽是桃......
学位
洋葱(Allium cepaL.)是极具食用价值的园艺作物,是百合科葱属二年或多年生草本植物。鳞茎颜色是洋葱感官品质的重要组成部分,花青......
‘湖景蜜露’和‘玉露’是两个水蜜桃主栽品种,相比着色能力弱的‘玉露’,‘湖景蜜露’成熟时果皮中能够积累较多花青苷,果皮颜色......
类黄酮是植物体内的一类非常重要的次生代谢产物,主要分为黄酮、黄酮醇、黄烷酮、异黄酮、花青苷、原花青素几类。蔷薇科梨属(Pyru......
〔英〕/IchiyanagiT…∥ChemPharmBull.-2004,52(5).-628~630HPLC是分离植物花青苷的一种有效方法。据报道,欧洲越橘(Vacciniummyrt......
为了解HD-Zip Ⅰ转录因子调控梨花青苷合成的机制,以西洋梨品种'红茄梨'为试材,克隆了1个HD-Zip Ⅰ家族基因PcHB12(GenBank序列号X......