我国是一个猪肉消费大国,生猪饲养是我国畜牧业的支柱产业。玉山黑猪是特产于江西的优良品种,被列为国家级畜禽资源保护品种。生猪饲养环境福利严重影响猪只健康及生产性能,声音是饲养环境的重要方面。近年来,畜禽声环境福利的研究成为该领域国内外研究的热点之一,目前国内外关于声音对动物影响的研究,大都是从表面上或宏观方面研究音乐或噪声对动物行为和生长等的影响,对声音详细作用机制的研究报道却很少。本文以玉山黑猪35日龄断奶仔猪为研究对象,通过对照组和高、中、低频率音乐刺激断奶仔猪实验组的行为变化、饮水频率、采食量及饲料转化率、生长速度、胴体品质等性状的相关性分析,探讨有利于断奶仔猪适应断奶应激、提高成活率及生长速度等的声学环境。并通过对照组和实验组断奶仔猪血清生化指标、促生长相关激素的测定,剖析声学影响断奶仔猪生长性能的内分泌作用机理,为猪的声福利及其影响作用机制研究及健康养殖提供依据。本实验通过播放不同频率不同类型的音乐,最终证明,音乐对于仔猪的生长性能有一定的影响;在降低仔猪应激性,减少仔猪之间的咬斗方面有着较为显著的影响,可以提高仔猪的福利水平,但与音乐的类型有关;音乐对于仔猪血清指标与肉品质量上并无明显影响。