随着我国经济的不断前进，酒店行业持续繁荣发展，五星级酒店数量增长势头明显。高端商务酒店投资巨大，且具有不同于其他建设项目的自身特点，在其建设中普遍存在“三超现象”及其他问题造成造价失控。因此，应该专门对高端商务酒店建设项目的工程造价管理进行研究，合理确定工程造价以及有效控制，从而提升资金的利用效率，节约成本，提升经济及社会效益。本文主要对高端商务酒店建设项目的特点进行分析，给出了影响酒店建设项目造价的主要影响因素；对全生命周期工程造价管理与全过程工程造价管理进行对比分析研究，给出两者不同点及优缺点；运用全生命周期工程造价管理方法，对高端商务酒店建设项目在工程决策阶段，设计阶段，招投标阶段，施工阶段，竣工验收阶段以及运营阶段造价控制的意义，方法，要点及不足进行分析。文章的最后，通过延安枣园宾馆这一具体的建设项目为例对造价管理工作的各个阶段进行论述并进行评价，给出了有益的建议，为以后类似的项目提供参考。