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“人造食品”概念爆红 常态化尚需深入发展
“人造食品”概念爆红 常态化尚需深入发展
被引量 : 0次 | 上传用户:wuan461618
【摘 要】
:
近日,被誉为“人造肉第一股”的Beyond Meat公司在美国纳斯达克挂牌上市,上市首日股价收涨163%,成为今年以来新股上市首日涨幅最大的公司。“人造肉”这个概念也因此被推向公众
【作 者】
:
刘昭
【发表日期】
:
2004年期
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近日,被誉为“人造肉第一股”的Beyond Meat公司在美国纳斯达克挂牌上市,上市首日股价收涨163%,成为今年以来新股上市首日涨幅最大的公司。“人造肉”这个概念也因此被推向公众视线。$$据了解,“人造肉”分为两类:一类是以植物为原料制作肉类替代品,也就是人们常说的?
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