【摘 要】
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三字经说:“酸苦甘,及辛咸;此五味,口所含。”甜味是中国传统五味之一,普遍受到消费者喜爱。$$什么是甜味剂?$$按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),甜味剂是指
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三字经说:“酸苦甘,及辛咸;此五味,口所含。”甜味是中国传统五味之一,普遍受到消费者喜爱。$$什么是甜味剂?$$按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),甜味剂是指赋予食品甜味的物质,如三氯蔗糖、阿斯巴甜等。$$通常我们从蔗糖和蜂蜜中获?
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