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评论眼：我们还是要求老字号企业要继续适应市场变化，灵活经营，甚至要适应网商的发展去推动老字号企业的发展。如果不这样，死抱着老的一套，就像还坚持生产早就不受老百姓欢迎的“猪油糕”，即使有老人找回原来的记忆买个尝尝，指望靠它去发达和保住老字号，那是一定要被淘?
老字号只有适应市场才能生存
【摘 要】
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评论眼：我们还是要求老字号企业要继续适应市场变化，灵活经营，甚至要适应网商的发展去推动老字号企业的发展。如果不这样，死抱着老的一套，就像还坚持生产早就不受老百姓欢迎的“猪
【发表日期】
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2004年期
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