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近日召开的上海市食品药品监管工作会议要求，2008年上海市食品药品监管将重点保障流通、消费环节食品安全，强化重点领域、重点环节、重点品种的监管，基本遏制肉品不安全状况。因地制宜推进餐饮、食品安全示范区和示范街（镇）建设．年内每个区县至少建立1～2条示范街。全面启用“肉品安全实时监管系统”,
上海今年实现肉品全程溯源
【摘 要】
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近日召开的上海市食品药品监管工作会议要求，2008年上海市食品药品监管将重点保障流通、消费环节食品安全，强化重点领域、重点环节、重点品种的监管，基本遏制肉品不安全状况。因
【出 处】
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农业质量标准
【发表日期】
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2008年2期
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