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侧孢短芽孢杆菌BL-21抗菌蛋白的稳定性分析和分离纯化

来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：feng861013

【摘 要】

：

为明确侧孢短芽孢杆菌BL-21（Brevibacillus laterosporus）产生的抗菌物质的类型,对其发酵液抗菌活性的稳定性进行分析,并在此基础上对有效成分进行分离纯化。采用杯碟法检测了B

【作 者】

：

张淼 周立梅 徐德阳 杜春梅 

【机 构】

：

黑龙江大学生命科学学院

【出 处】

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中国农学通报

【发表日期】

：

2017年15期

【关键词】

：

侧孢短芽孢杆菌 抗菌物质 分离纯化 Brevibacillus laterosporus antimicrobial substance isolation a 

【基金项目】

：

国家自然科学基金“侧孢短芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌共培养抗菌活性增强的生态学机理”（31370511）, 黑龙江省自然科学基金“侧孢芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌共培养代谢产物的研究”（C201203）, 黑龙江大学微生物学重点实验室开放项目“侧孢短芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌共培养的生态学关系”（2012MOI-1）

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为明确侧孢短芽孢杆菌BL-21（Brevibacillus laterosporus）产生的抗菌物质的类型,对其发酵液抗菌活性的稳定性进行分析,并在此基础上对有效成分进行分离纯化。采用杯碟法检测了B.laterosporus BL-21代谢产物的热稳定性、酸碱稳定性和蛋白酶稳定性;通过硫酸铵盐析、CM-Sepharose Fast Flow离子交换层析、凝胶过滤层析和SDS-PAGE进行了分离纯化。研究结果表明：B.laterosporus BL-21产生的抗菌物质在50℃以下稳定,在pH 7-8时抑菌效

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