婴幼儿奶粉配方注册管理政策将于10月1日起施行 等

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  婴幼儿奶粉配方注册管理政策将于10月1日起施行
  近日,国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,明确我国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉产品配方均实行注册管理,并严格限定申请人资质条件,每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方。该办法将于2016年10月1日起正式施行。
  国家卫计委已全面完成食品安全标准整合任务
  为有效解决以往食品标准间矛盾、交叉、重复等问题,自2013年起,国家卫计委牵头多部门,利用3年时间完成清理整合现行食品标准的任务。
  食品标准清理涵盖以往近5 000项食用农产品质量安全、食品质量、食品卫生等标准。除将千余项农兽药残留相关标准移交农业部门清理外,经研究论证,提出其余3 000余项标准继续有效、废止或修订、整合为食品安全国家标准等清理意见,确定整合415项食品安全标准。整合标准已经全部通过食品安全国家标准审评委员会审查,将在2016年陆续发布实施。
  六部门:加强学校食品安全
  近日,国务院食品安全办、教育部等六部门联合发布《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》。《意见》提出,学校要落实校园食品安全管理的主体责任,实行食品安全校长负责制,地方各级城市管理执法部门要严查校园周边食品无证摊贩。学校要将食品安全、营养和节约食物纳入健康教育内容。
  男子被蜈蚣咬伤喝雄黄酒令中毒更深
  近日,武汉居民朱先生在楼下散步时不慎被蜈蚣咬伤脚趾,他喝雄黄酒解毒,没想到却“中毒”更深。
  雄黄是一种中药药材,可用作解毒剂、杀虫药,但多为外用,临床上现已很少用。雄黄酒的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒霜的主要原料,喝雄黄酒等于吃砒霜;雄黄含较强的致癌物质,即使小剂量服用,也会对肝脏造成伤害和中枢神经系统麻痹等,重者则会致人死亡。
  上海国际旅游度假区首个食品快检室成立
  近日,上海市浦东市场监管局国际旅游度假区分局设立了首个食品快检室,不仅可以覆盖87项检测项目,还可以“云监管”迪士尼园区中央厨房和酒店的快检数据。
  据悉,食品快检实验室将启用云端数据传输系统,实现快检数据的实时传输,并将与迪士尼园区内中央厨房、两家酒店的快检室进行数据对接,比对双方检测结果,通过大数据的周期性分析,总结出适应度假区的食品安全监测模式。
  四川绵阳一个月100多条狗被卖去广西玉林
  今年年初,绵阳游仙区石板镇和观太镇一个月内有100多条狗相继离奇失踪。警方立案侦查后,抓获了3名嫌疑人,他们主要在凌晨时段盗狗,然后以每斤几元钱的价格卖给德阳的收购商,再统一销往广西玉林。目前市场上并没有大型的肉狗养殖场,对于狗肉的安全检测,也没有类似于猪、牛、羊、鸡、鸭等的检验标准。
  上海举办加州开心果·西梅烘焙大师班
  6月14日,加州开心果·西梅烘焙大师班在上海拉开帷幕。“烘焙出加州的味道”是由美国开心果种植者协会及美国加州西梅协会联手打造的,为中国的烘焙界精英们带来了美国詹姆士·比尔德基金“最佳厨师”奖的获得者——南希·锡尔弗顿(Nancy Silverton)及其助手达莉亚·纳尔瓦埃斯(Dahlia Narvaez)。
  两位烘焙大师为在座的厨界精英们现场演绎了以加州特产开心果和西梅为主料开发的新锐创意糕点,包括布里欧挞配茶泡加州西梅、加州开心果奶油馅巴斯克蛋糕、加州开心果婚礼饼干、风味加州西梅派等,充满了加州的阳光和味道。
  南非夏威夷果首场研讨会在沪举办
  近日,南非夏威夷果中国首场研讨会在上海举办,南非夏威夷果协会会长Walter Giuricich先生及运营经理Barry Christie先生出席此次会议。
  夏威夷果原产于澳大利亚,被引进夏威夷后大面积种植,成为当地特产,于是便以“夏威夷果”之名被世界所熟知。1960年代,夏威夷果被引入南非后,产业迅速发展,目前南非已是全球最大的夏威夷果产地。
  近千人参加闵行区食品安全宣传周启动仪式
  6月14日,上海市闵行区“食品安全宣传周启动仪式”在莘庄仲盛广场举行。区食药安委主任、副区长吴志宏,区食安委成员单位负责人和分管领导,企业代表、社会组织及新闻媒体等近千人参加启动仪式。活动现场可见知识展板、快速检测、专家咨询等,为提高宣传效果,还设置了以食品安全为主题的互动游戏,寓教于乐。
  “沃垚”带你感恩父爱
  6月18日至19日,达北国际贸易公司在上海湖滨道购物中心举办了以“招财猫猫陪你过父亲节”为主题的亲子DIY烘焙活动,“沃垚”青稞燕麦招财猫陪伴现场的宝宝和家长们共同度过了温馨的烘焙时光。
  粗粮饼干是近年来颇为推崇的一种健康食品,然而市面上大多数针对普通儿童的粗粮饼干口味单一、包装单调,难以引起口味刁蛮的小公主、小少爷们的兴趣。“沃垚”粗粮饼干发现这些缺点并加以改善,研发出适合中国儿童食用的粗粮饼干——“沃垚”青稞燕麦招财猫饼干。它将青稞和燕麦的谷物颗粒适度研磨,既能保证提供足量的膳食纤维,又不会伤害宝宝的肠胃;选用纯鲜牛奶代替水来揉制面团,让饼干口感更温和,更富营养。
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