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高效液相色谱法测定鸡肉中的己烯雌酚的含量

来源 :数字化用户 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lishibo13514244774

【摘 要】

：

本实验利用高效液相色谱法对鸡肉中的己烯雌酚的含量进行检测.检测条件:色谱柱ODS(5μm,4.6×250mm)C18.流动相:乙腈+0.043mol/L磷酸二氢钠水溶液(50:50),用磷酸调节PH=5,过0

【作 者】

：

孙欣 

【机 构】

：

158100,鸡西市食品药品检验检测中心 黑龙江 鸡西

【出 处】

：

数字化用户

【发表日期】

：

2018年22期

【关键词】

：

高效液相色谱法 己烯雌酚(DES) 

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本实验利用高效液相色谱法对鸡肉中的己烯雌酚的含量进行检测.检测条件:色谱柱ODS(5μm,4.6×250mm)C18.流动相:乙腈+0.043mol/L磷酸二氢钠水溶液(50:50),用磷酸调节PH=5,过0.45μm滤膜.柱温:25℃,流速1.0ml/min,检测波长230nm.平均回收率92.55％,检出限为0.15mg/kg.

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