日用本草相关论文
白果,亦称银杏。一般是指除掉银杏种子外种皮的种核,可食部分为种核内的种仁。白果炒食或煮食后芳香沁人,甜糯可口,且营养丰富。......
根据目前对文史资料的考证 ,我国最早记载银杏的古书为公元四世纪晋代左思撰写的《吴都赋》 ,书中提到的“平仲树 ,实白如银” ,即......
香菇,肉质脆嫩,新鲜者,食之清香可口;烤干者,香味独特。高雅之堂,可与海珍鱼翅争位;茅屋土舍,能与时鲜蔬菜同烹,实乃厨中之珍品。......
夏季是一年中最炎热的季节,科学地安排饮食可有效调节人体代谢,使人平安度夏。最佳肉食 一般以为,炎炎夏日只宜清淡食物,与肉食似乎无......
萝卜也称莱菔、芦菔、萝白、紫菘、温菘、土酥等,祖国大地广为栽种。相传三国时曹操领兵南下,兵丁人等多患瘟疫,危难之时百姓送来......
果菜及调味品的医疗保健作用,在很早以前就已被人们所认识。南北朝时的《本草经集注》已将果品列为药物。《本草纲目》则更详尽的......
动脉粥样硬化是一种严重危害人类健康的疾患,其发病机制虽尚无定论,但多认为与动脉内膜受损和脂类代谢障碍有关,因此许多研究者均......
一贯有“植物元老”之称的白果,不仅入药,历来也被食客所推崇。白果的药用作用,最早收载于元文宗时吴瑞的《药用本草》一书。后人......
有一种小草,长在路边,矮矮的,开着白的小花,扑打着小巧的羽毛一样的叶子。天晴了,它淋浴着舒适的阳光,微微摇动。下雨了,它用叶子......
陈皮为常用的中药,来源于芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮,始载于《神农本草经》,列为上品,一名橘皮。南朝齐梁间的陶弘景......
中医认为,外科手术必然会导致伤阴耗气失血。手术过程中失血、组织创伤,以及术后的禁食,常会影响机体的神经、内分泌功能,导致消化......
中华猕猴桃(Actinidia chinensis planch)为猕猴桃科(Actinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia)的落叶藤本植物,我国原产。《诗经》(公......
山楂又称红果、山里红、赤瓜子,是我国特有果品。属蔷薇科落叶小乔木。果实耐贮运,为秋冬两季供应时间较长的一种鲜果。山楂不仅......
甲鱼,俗称团鱼,学名鳖。自古以来,它就是补虚佳品, 《日用本草》中记述:甲鱼能“大补阴之不足。” 《随息居饮食谱》中也称:甲鱼......
遇到节假日、朋友聚会,喝酒是免不了的,但由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料会对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害,如......
雨水节气,天气减缓,这时候阳气初生,而养生也要适时调整,顺应自然,饮食养生要尽量少吃辛辣食物,新鲜蔬菜也都开始纷纷上市。中医表......
消暑解渴极品──西瓜冯玉成西瓜自唐代西域引入,故名西瓜。在我国栽培历史悠久,而且分布极为普遍,为我国的主要瓜果产品。其嫩果及瓜......
香菇是受人欢迎的名贵食用菌之一,它以其质地鲜嫩,风味独特而著称于全世界,香菇不仅是食用菌,而且又是药用真菌。元朝吴瑞的《日......
动脉粥样硬化是一种严重危害人类健康的疾病,常引起心肌梗塞、脑溢血、高血压、猝死等严重并发症。动脉粥样硬化主要与脂类代谢障......
黄瓜味甘性凉,入脾、胃、大肠经,有清热解毒、利水减肥之功。古籍《日用本草》载它:“除胸中热,解烦渴,利水道。”,《滇南本草》......
早在一亿多年以前,银杏和其他古老树木一样,在地球上到处都有,但经过漫长岁月,银杏家族就逐渐衰败,在当今世界上已十分稀少,银杏原名“公......
水果有帮助消化的作用。像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药,它是以山楂为主要成分制成的。水果,尤其是一些带味酸的水......
古语箴言 季冬之月,天地闭塞,阳潜阴施,万物伏藏,去冻就温,勿泄皮肤、大汗,以助胃气。勿甚温暖,勿犯大雪。宜小宣,勿大全补。众阳俱息,勿......
莴苣,又名莴苣笋、莴笋、千金菜、香马笋,为菊科植物莴笋的茎叶,是冬春主要蔬菜之一,长江流域各地普遍栽培.常言道: “春令莴苣似......
水果有帮助消化的作用。像药店里出售的“大山楂丸”就是消食化积的良药,它是以山楂为主要成分制成的。水果,尤其是一些带味酸的水......
转眼间又到了吃白果的时节。说起吃白果的果仁,被称作"优秀的语言艺术家"的叶圣陶先生的描述真是引人馋虫。他有—篇文章《卖白果》,......
清朝状元秦大士喜吃黄豆。秦大士生于1715年,字鲁一,号秋田老人,因为在乾隆17年(1752年)中了状元,南京老百姓俗称秦状元。秦大士家境......