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介绍了浓缩苹果汁的主要技术指标 ,对各项指标的变化进行了分析 ,制定了相关的工艺控制措施
浓缩苹果汁主要技术指标控制的研究
【摘 要】
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介绍了浓缩苹果汁的主要技术指标 ,对各项指标的变化进行了分析 ,制定了相关的工艺控制措施
【机 构】
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大连真爱果汁有限公司
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2002年01期
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