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通过对拮抗菌的种类、分离筛选方法、防治机理及在果蔬采后病害防治中的应用等方面进行综述,以期为拮抗菌在实际应用中提供借鉴和参考。
拮抗菌防治果蔬采后病害的概况
【摘 要】
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通过对拮抗菌的种类、分离筛选方法、防治机理及在果蔬采后病害防治中的应用等方面进行综述,以期为拮抗菌在实际应用中提供借鉴和参考。
【机 构】
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浙江省农业科学院食品科学研究所,安徽农业大学茶与食品科技学院
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2013年7期
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