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食品冷冻冷藏属高耗能行业，长期存在着大量不重视能源管理与浪费能源的现象。分别从隔热材料、压缩机能量调节方式、冷凝器系统、油系统以及运行管理等方面，分析了冷库的节能潜力。针对冷库工程设计、工程施工及常规管理工作的技术要求和需要，提出了相应的节能措施。这些措施对冷库企业降低生产成本、节约能耗，具有现实意义。