高效液相色谱法测定贵州不同产地大米中维生素B1含量

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建立高效液相色谱法测定贵州不同产地大米中的维生素B。含量。大米样品粉碎后经0.1mol/L盐酸溶液酸解、超声提取等前处理手段,采用C。。色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以0.05moI/L磷酸二氢钾:甲醇一96:4为流动相,流速1.0ml/min,应用紫外检测器在280nm波长下测定维生素B,含量。结果表明,维生素B-在0.2~1.0tag/ml质量浓度范围内具有良好线性关系(R一0.9994),最低检出限为2ng/m1,在低、中、高三个水平下的加标回收率为95.8%~98.7%,相对
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