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马铃薯是宁夏四大战略性主导产业之一，也是区域优势作物，初具规模的马铃薯产业已成为增加农民收入的支柱产业，近年来，在产业开发的带动下，我县已成为宁夏种植马铃薯的大县。阴湿冷凉地区是培育晚熟外销薯商品基地，半干旱黄土丘陵地区是建立淀粉加工薯原料基地，干旱带沙壤土地区、热量高值区水浇地和引黄灌区是发展早熟菜用薯商品基地。