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水煮的五患
水煮的五患
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:smailfish2006
【摘 要】
:
水煮鱼,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道莱。然而.从营养学的角度看.过量食用或经常食用水煮鱼.对人的健康
【作 者】
:
韩素芹
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2009年4期
【关键词】
:
水煮鱼
营养学
食用
口感
鱼片
颜色
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水煮鱼,因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片,大大刺激了人们的食欲,成了大江南北人们普遍爱吃的一道莱。然而.从营养学的角度看.过量食用或经常食用水煮鱼.对人的健康会有一些不利的影响。
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