【摘 要】
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本试验把蛋白原料膨化豆粕、棉籽粕、菜籽粕经过啤酒酵母菌、凝结芽孢杆菌以及德氏乳酸杆菌发酵处理后,得到相应的发酵蛋白原料产品指标符合国家饲料卫生标准,小肽含量及其他
【机 构】
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河南聚丰饲料科技有限公司,河南农业科学院畜牧兽医研究所,河南微博生物科技有限公司
【基金项目】
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基金项目：河南聚丰饲料科技有限公司基金项目,2014年度河南农科院科研发展专项资金“畜禽主要蛋白原料营养价值评定及预测模型研究”.
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本试验把蛋白原料膨化豆粕、棉籽粕、菜籽粕经过啤酒酵母菌、凝结芽孢杆菌以及德氏乳酸杆菌发酵处理后,得到相应的发酵蛋白原料产品指标符合国家饲料卫生标准,小肽含量及其他营养成分得到改善,抗营养因子含量基本消除和降低,显著提高了酵母菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌和总菌数,大大提高了蛋白原料的附加值,为节约蛋白饲料,有效提高蛋白原料的综合利用价值开辟了一条新的途径。
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