1．合理建园。宜选择地势较高、排灌较好、土层深厚的沙壤土或壤土建园。秋植或春植均可，以落叶后半月至伤流前半月为栽植适宜期。苗木应选择芽眼饱满、根系发达的一级苗。栽植株行距以1．5～2．0米×2．5～3．0米为宜。每667平方米(1亩)栽111～177株，依架式和土壤类型而定。栽植密度应适宜，以利通风透光，减少病害发生。栽植架式可选用“T”型小棚架或单壁篱架，江南地区宜采用塑料拱棚进行避雨栽培，以减少病害侵染和喷药次数，提高坐果率和产量，改善品质。葡萄为高产果树，进入结果期早，栽植前宜深翻改土，挖宽、深各80～100厘米的定植穴或沟，施足基肥(有机肥)，667平方米施4000-5000公斤，底层施入作物秸秆，中层施入充分腐熟的有机肥、钙镁磷肥(1～1．5公斤／株)、枯饼(1．5～2公斤／株)，与土壤混匀后施入沟或穴内，为根系生长发育创造良好的条件。定植前应对根系适当修剪，苗木用石硫合剂消毒。栽植后浇足定根水，并及时定干。
　　2．科学施肥。施肥要做到前促后控，前期以氮肥为主，后期应增施磷钾肥。施足基肥，分期追肥，是保证丰产的重要措施。基肥宜在采果后结合秋耕深施，此次施肥量较大，氮肥的施用量占全年的60％～70％，磷肥全部施下，钾肥施用量占全年的30％～40％。红壤丘陵地宜增施石灰及少量碳酸镁。(1)幼树追肥。追肥原则是勤施薄施，少量多次。第1次追肥，可在幼树新梢长出6～8片叶后施人，此后每隔15～30天追肥1次。8月份以前，以速效性氮肥为主，一般每667平方米施尿素5～10公斤。8月份以后，以磷、钾肥为主。10月份以后应停止追肥。(2)结果树追肥。主要包括萌芽肥：萌芽前结合松土施入，以速效性氮肥为主。一般每667平方米施用尿素7．5～15公斤，可促进枝蔓和花穗的发育，扩大叶面积；花前肥：在开花前(4月上、中旬)进行，以磷、钾肥为主，适当配合少量氮肥，一般每667平方米施用复合肥15～25公斤，可以减少落花和提高坐果率；壮果肥，在果粒绿豆大小、坐果稳定后的5月中、下旬追施，可促进幼果迅速发育，增大果粒，以氮肥为主，适当配合磷、钾肥，每667平方米施尿素5～10公斤和复合肥10～15公斤；采果肥：果实采收后追施，促进恢复树势，提高树体营养储备水平，以施用速效性氮肥为主，并适当配合磷、钾肥。(3)根外追肥。可以及时补充养分，缓和梢、果矛盾。在开花前叶面喷布0．2％尿素加0．15％的硼砂液，能提高坐果率；坐果后到浆果成熟前，喷0．2％～0．3％的尿素和磷酸二氢钾加0．1％～0．2％的硫酸镁及石灰液2～3次，可提高坐果率和改善品质。
　　3．病害防治。“美国红提”葡萄抗病性较弱，易感染黑痘病、炭疽病、霜霉病、灰霉病及白腐病等。其病害的防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则。防治关键是冬季彻底清园，冬季应结合冬剪，对园内的枯枝落叶要全部清除，集中烧毁。并用4～5波美度的石硫合剂全园喷洒一次，早春萌芽前再喷一次4～5波美度的石硫合剂，以减少越冬病菌的基数，减轻来年病害的发生。生长期间可交替喷洒波尔多液、甲基托布津、百菌清、多菌灵、退菌特、代森锰锌等药液。成熟前30天应停止喷药。(江西　徐小彪)