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1绿色食品的产生1.1国际背景20世纪70年代出现了能源、环境、人口和粮食的严重危机,这些危机唤起了人们的警觉,认为有必要对全球的资源和环境状况作一番全面认真的调查研究。结果在调查和研究中,产生了对当时居主流地位的石油农业、化学农业发展思想和模式的怀疑,形成了大规模反思常规和传统农业发展观的全球运动。