【摘 要】
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基于水解西维因/重氮偶合反应生成具有拉曼增强信号偶氮化合物的方法,以具有核壳结构的Au@SiO2纳米颗粒（由约55 nm的Au核和约1～2 nm的SiO2壳层组成）为增强基底,建立了偶氮化合物
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基于水解西维因/重氮偶合反应生成具有拉曼增强信号偶氮化合物的方法,以具有核壳结构的Au@SiO2纳米颗粒（由约55 nm的Au核和约1～2 nm的SiO2壳层组成）为增强基底,建立了偶氮化合物间接测定西维因含量的新方法,并对反应条件和测试方法进行了优化.在优化条件下,方法的线性范围为5.0～100.0 mg/L,检出限为1.7 mg/L.方法应用于椰汁中西维因的检测,回收率为100.4％ ～ 105.1％,相对标准偏差（RSD）为2.8％～4.9％.该方法简便快速、成本低、样品用量少,可实现现场的快速检测
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