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江苏省扬州商务高等职业学校是一所以提升传统服务业、传统手工业为重点，以发展现代旅游业、拓展现代服务业为方向，立足三产，联动二产的特色学校。学校秉承“政府满意、企业满意、家长满意”、“学校发展、教师发展、学生发展”的理念，坚持“素质优先、技能为本、实训为重”的育人方针，从2006年起，在强化学生专业技能教育的同时，加强学生的创业教育，围绕“激发创业意识、引导创业实践、培植创业能力”这一宗旨，从理念教导、知识辅导、文化熏导、榜样引导、实践指导等方面进行虚实并举、理实一体的创业教育。学校采取多种措施激发学生的创业意识、引导学生的创业实践、培植学生的创业能力，努力使学生在学习技能时学习创业，学会创业，为将来实现从谋职者到创造者的跨越奠实基础。
创业教育的基本原则
1.立足专业实际，分类指导
职业学校的创业教育不能脱离专业，漫无目标，任由学生盲目进行。必须从具体专业实际出发，根据不同的专业特点，进行不同内容的教育。任何一所学校，其专业的技术基础相对于创业而言都存有难易之别。有些专业属于操作层面，便于创业；有些专业属于理论层面，创业不太容易。在教育引导时，必须坚持分类指导的原则。对于便于创业的专业，教育引导时要注意发挥专业平台对培养学生创业能力的基础作用，使创业教育建立在能感觉到的心理平台基础上，增加亲切感，缩短学生接受创业教育时的心理距离，减少因不熟悉而可能多付出的成本。同时能使创业教育成为深化专业教育的重要抓手，避免学生因创另类专业成功而对自己所习的专业产生不信任的情绪。对于某些很难进行创业的专业，也不能简单地选择几个项目让学生去碰运气。应注意在原有专业基础上进行职业通用能力的培育，注重拓展和升华他们原有的专业基础。这样让学生在自己熟悉的平台上、领域里进行创业思考，能较好地培养所有专业学生的创业能力，拓宽教育的幅度，延伸教育的深度，强化学生的学习热情。
2.拉长技术链条，虚实并举
职业学校创业教育的重点，是单纯以“经营”为重点，还是单纯以“操作”为重点，对于职业教育的社会效应而言是不同的。以“经营”为创业导向重点，是许多职业学校创业教育的习惯做法。虽然学会经营对于职业学校学生创业来说是重要的，但普遍推广存有很多弊端。职业学校的创业教育不能简单地变成开商店、卖东西。从可持续发展来看，职业学校的创业教育不能离开自己的技术基础，理想的选择是“拉长技术链条，虚实并举”，在充分发挥自己所学专业技术的基础上学习经营，在培植经营能力的同时，强化专业技术。
紧密结合学生技能基础进行创业教育，能够培养学生学习技能的兴趣，使他们感到学习技能大有用武之地，从而坚定他们学习技能的信心，强化他们学习技能的积极性。否则，离开技能基础进行创业实践，不成功则已，成功了反而会败坏学生学习技能的热情。
3.注重程序规范，强化引导
对学生进行创业教育，目的之一就是在激发学生的创业意识，培植他们的创业能力的同时，教育和引导他们学会规范运作、诚信经营、守法经营。为此，学校在对学生进行创业教育的同时，必须强化对学生创业行为的引导和指导，让他们能按照《公司法》的要求组建公司、经营公司、运作公司。否则，不加引导，忽视指导，信马由缰，任其发展。不仅会增加学生学习创业的成本，而且会偏离对学生进行创业教育的初衷，甚至会演变成为追求蝇头小利的功利行为，严重的没有纳税意识，埋下将来偷税漏税等不法行为的祸根。
4.实施立体教育，理实一体
职业学校的创业教育不能简单地停留在知识层面，必须从创业实际出发，坚持理实一体化原则。课堂教学是学习，榜样示范也是学习，实际演练更是学习。学校在进行创业教育的时候必须从理论、实践两个层面双管齐下，不仅要通过课堂教学、专家辅导对学生进行理论层面的教育，还要提供一定的创业场所让学生去进行创业体验，对课堂创业理论的教育和创业知识的学习提供实践机会，让学生通过实践激发创业意识，培植创业能力；让学生在实践中体验，在实践中提高。不仅采取多种措施引导学生去学习创业，还要营造浓郁的创业文化氛围，提升他们劳动光荣、创业更光荣的意识，鼓励学生主动、自觉投身创业。
创业教育的基本路径
1.精心设计，营造创业教育的文化氛围
为把创业教育落到实处，学校精心设计，营造创业教育的文化氯围。以“天道酬勤”的校训和“崇尚卓越，超越自我”的校园精神为核心，校园景观大道、实验实训中心、教学楼和创业园等场所展示专业文化、企业文化和创业文化的内涵，通过图片文字形式陈列或实物模型展示或大型标语展贴或音像资料，选用大师、名师、导师寄语以及优秀学生典型，发挥榜样的引领作用，同时注重专业历史的追溯和未来的展望，辐射专业文化，塑造伊尹（烹调之圣）、墨子（百匠之父）和“扬州三把刀”雕像，感悟崇尚劳动、崇尚技能的真谛。同时，开辟了一系列的文化活动，鼓励和引导学生进行创业。
（1）通过学生专业协会，开办创业网站；建立创业社团，成立创业沙龙；在校报上开辟创业栏目（专版），系列交流、系统介绍创业先进理念、国内外大学生创业概况，政府创业优惠政策、招投标常识、创业基本流程、典范的创业计划书等。
（2）邀请创业有成的毕业生回母校“现身说法”，向学生“零距离”面授机宜。
（3）开设创业系列讲座，系统地介绍业内创业成功人士、校友创业典型，聘请劳动部门、工商、税务、银行等部门的专业人士来校讲解“创业有何优惠和扶持政策”、“如何申请营业执照”、“如何纳税”、“如何申请贷款”等企业经营管理知识，进一步让学生了解创业的途径。
（4）创立创业孵化班，采用活动、过程、情境、问题探究等教学方法进行教学，通过参观、走访、讲授、实训等形式进行心理学、广告创意、公共关系、市场营销等方面培训，传授创业意识、创业心理品质和创业社会知识，特别以创业所需的社会知识为重。 （5）开展校内已成功创业的创业之星评比，已涌现了省级创业之星邵文、张波、朱永祥等。
2.大胆改革，开发创业教育的课程体系
（1）积极组织老师编写创业校本教材。
编写并出版的创业系列丛书有：《如何创办卤菜店》《如何创办足疗店》《如何创办小吃店》《如何创办美容美发店》《如何创办水果店》《如何创办婚庆公司》《如何创办小型超市》《如何创办学生小饭堂》《如何创办农家乐饭店》《如何创办小旅馆》《如何创办面点店》《如何创办茶社》《如何创办面条店》《我是家政服务能手》《我是餐饮服务能手》《我是美容美发能手》《餐饮老板成功经验谈》等数十本教材。
（2）开设与创业相关的专业课程。
增设“创业社会常识”“创业心理和技能”“市场经济”“经营管理”“公关和交往”“法律和税收”等与创业密切相关的选修课程，改革《职业道德与就业指导》课程，选用由学校参编《就业与创业指导》，着重培养学生创业的基本素质，激发创业意识。
3.有序引导，规范学生的创业行为
学校对于培育和完善学生创业必须的市场意识、社会适应能力非常重视，对于以学生创业为代表的技能创新活动非常关注和支持。一是学校将学生创业工作列入学生工作计划；二是学校职能部门学工处、团委将学生创业工作作为重点工作之一；三是各系各部门党团组织高度重视学生创业工作，将之作为本部门的重要考核指标之一；四是制定详细进园规则，引导各创业项目良性运转，并定期对进园的各创业公司进行评估，凡不按学校规则运作，出现经营不善，并屡教不改者学校将收回经营权，转租其他项目，模拟市场规则优胜劣汰。举办项目申报听证会，各项目主要负责人汇报创业项目计划书，就市场调研、经营范围、经营风险和规章制度等进行答辩，打分筛选。引进竞争机制，对进入创业园的创业项目进行招投标。最后经过学校创业领导工作小组审核后方可立项，有资质入驻创业园。教务和后勤等部门为创业项目的顺利进行提供了多方面的支持；各系积极配合创业项目的开展，及时沟通信息，鼓励同学参加，为参加创业的同学提供各种便利。
4.积极扶持，强化学生企业的造血功能
要把创业教育落到实处，不仅需要良好的政策氛围，必要时还要积极帮助，扶上马，送一程。我们的做法是：
（1）设立学生创业基金，帮助一些学生将好的创意变成创业现实。对于市场前景好，创业计划周密，可行性大的创业项目，可由学生向学校创业基金会提出书面申请，经过专家评审后，即可由学校创业基金会帮助其投入资金。学校采取的是“画龙点睛”的资金扶持政策，凡经过学校审核，进入创业园区运作的公司均给予资金上的扶持，以帮助他们“做好、做大、做强”。
（2）学校拿出500多平米营业用房作为学生创业园，解决了公司运营成本中最大的一笔投入——房租；支持一些办公桌、椅等办公设备，减轻资金压力，以确保正常运转。
（3）学校专门安排相关人员与社会企业联系，以帮助他们获得社会资源，增加企业运作的感性认识，使他们的公司能够尽量做到市场化运作。
5.提供舞台，开辟创业实践平台
学生创业需要教育引导，更需要榜样示范的引导。为此，学校专门开辟了营业面积达500平方米的学生创业园，为学生创业提供实战舞台。
目前入驻园区的学生创业公司共有16家，分别是绿色资源公司、文枫奶点、宅急送扬子津科教园分公司、校源冰食站、博雅工艺礼品公司、恒心服务公司、动漫手绘工作室、丽竿见颖实业有限公司、时尚设计中心、佳雨模特礼仪公司、雅芳直销店、时代先锋电子产品销售公司、艺苑影视文化传播公司、极速电脑维修服务公司、唯新物业公司、商务文印社等。这些分司主要从事商务销售、文化制作及传播、餐饮制作及销售、综合服务等与专业相关的实践活动。
创业教育的基本特色
1.鲜明的政策导向
一是将各系发动学生创业工作纳入学校的量化考核，并以较大分值考核，加大各系学生创业工作的加分力度，引导各系鼓励学生创业；二是全面鼓励学生创业，将学校的学生“评优评先”与之挂钩。对参加创业的学生优先考虑；三是对创业学生给予政治上的关怀，对于符合条件的参加创业的学生，优先考虑作为入党积极分子来培养；四是对进入创业园区的创业项目，学校不收取租金，从政策上支持学生创业工作。
2.校内创业与社会实践相结合
一是在开展校内创业实践活动方面，将学生专业实训实习作与创业实践活动结合起来，组织学生进行创业调查，开展《创业方案》设计和答辩活动，让学生在校内开展“仿真”创业实践等。二是利用双休日和寒暑假组织学生参加社会实践活动，让学生了解社会、认识市场、接触企业。三是走进社区，开展为民服务活动。烹饪专业学生开设营养学讲座，介绍科学膳食，切配菜肴，上门烹调，进行有偿服务；计算机应用技术专业学上门为居民修理电脑。四是组织学生到校外实习基地进行参观学习、短期见习和顶岗实习等。五是来料加工，如烹饪专业学生到富春集团和五亭食品有限公司加工成品，宝玉石鉴定与加工专业学生接受三羊玉苑公司玉石加工玉佩，既把消耗性实习转换成生产性实习，又提高学生的动手能力；既培养学生的创业能力，又增加了学生经济收入。
3.校内创业与校外创业结合
我们有些学生在创业园尝试了创业之后，又跃跃欲试租赁社会企业，创办实体，学生创业团队在市中心商业圈开办服装店、数码技术服务公司；在闹市区和大学城附近租赁经营几家饭店；在银河电子城租赁柜台，从事电子产品的营销，均取得了可喜的经济效益和社会效益。宅急送分公司与知名大型物流企业对接，市场化运作，其业务范围涵盖整个扬子津科教园和周边企业及居民。
上述是学校创业教育的初步做法，由于学习有限，很多方面还只是一个开始，从理论到实践上还存有许多不足，今后，我们将进一步解放思想，拓宽思路，大胆尝试，务必让职业技术教育和创业教育并轨实施，职业技术素质和创业素质同步养成，走职业技术教育与创业教育“双向融合”的新路。以全新的创业理念、优良的创业环境、一流的创业孵化服务，优质的服务机制为学生自主创业提供最好的服务，以培养出既能就业又能创业、既有专业特长又有经营管理等综合性能力的复合型人才。
创业教育的基本原则
1.立足专业实际，分类指导
职业学校的创业教育不能脱离专业，漫无目标，任由学生盲目进行。必须从具体专业实际出发，根据不同的专业特点，进行不同内容的教育。任何一所学校，其专业的技术基础相对于创业而言都存有难易之别。有些专业属于操作层面，便于创业；有些专业属于理论层面，创业不太容易。在教育引导时，必须坚持分类指导的原则。对于便于创业的专业，教育引导时要注意发挥专业平台对培养学生创业能力的基础作用，使创业教育建立在能感觉到的心理平台基础上，增加亲切感，缩短学生接受创业教育时的心理距离，减少因不熟悉而可能多付出的成本。同时能使创业教育成为深化专业教育的重要抓手，避免学生因创另类专业成功而对自己所习的专业产生不信任的情绪。对于某些很难进行创业的专业，也不能简单地选择几个项目让学生去碰运气。应注意在原有专业基础上进行职业通用能力的培育，注重拓展和升华他们原有的专业基础。这样让学生在自己熟悉的平台上、领域里进行创业思考，能较好地培养所有专业学生的创业能力，拓宽教育的幅度，延伸教育的深度，强化学生的学习热情。
2.拉长技术链条，虚实并举
职业学校创业教育的重点，是单纯以“经营”为重点，还是单纯以“操作”为重点，对于职业教育的社会效应而言是不同的。以“经营”为创业导向重点，是许多职业学校创业教育的习惯做法。虽然学会经营对于职业学校学生创业来说是重要的，但普遍推广存有很多弊端。职业学校的创业教育不能简单地变成开商店、卖东西。从可持续发展来看，职业学校的创业教育不能离开自己的技术基础，理想的选择是“拉长技术链条，虚实并举”，在充分发挥自己所学专业技术的基础上学习经营，在培植经营能力的同时，强化专业技术。
紧密结合学生技能基础进行创业教育，能够培养学生学习技能的兴趣，使他们感到学习技能大有用武之地，从而坚定他们学习技能的信心，强化他们学习技能的积极性。否则，离开技能基础进行创业实践，不成功则已，成功了反而会败坏学生学习技能的热情。
3.注重程序规范，强化引导
对学生进行创业教育，目的之一就是在激发学生的创业意识，培植他们的创业能力的同时，教育和引导他们学会规范运作、诚信经营、守法经营。为此，学校在对学生进行创业教育的同时，必须强化对学生创业行为的引导和指导，让他们能按照《公司法》的要求组建公司、经营公司、运作公司。否则，不加引导，忽视指导，信马由缰，任其发展。不仅会增加学生学习创业的成本，而且会偏离对学生进行创业教育的初衷，甚至会演变成为追求蝇头小利的功利行为，严重的没有纳税意识，埋下将来偷税漏税等不法行为的祸根。
4.实施立体教育，理实一体
职业学校的创业教育不能简单地停留在知识层面，必须从创业实际出发，坚持理实一体化原则。课堂教学是学习，榜样示范也是学习，实际演练更是学习。学校在进行创业教育的时候必须从理论、实践两个层面双管齐下，不仅要通过课堂教学、专家辅导对学生进行理论层面的教育，还要提供一定的创业场所让学生去进行创业体验，对课堂创业理论的教育和创业知识的学习提供实践机会，让学生通过实践激发创业意识，培植创业能力；让学生在实践中体验，在实践中提高。不仅采取多种措施引导学生去学习创业，还要营造浓郁的创业文化氛围，提升他们劳动光荣、创业更光荣的意识，鼓励学生主动、自觉投身创业。
创业教育的基本路径
1.精心设计，营造创业教育的文化氛围
为把创业教育落到实处，学校精心设计，营造创业教育的文化氯围。以“天道酬勤”的校训和“崇尚卓越，超越自我”的校园精神为核心，校园景观大道、实验实训中心、教学楼和创业园等场所展示专业文化、企业文化和创业文化的内涵，通过图片文字形式陈列或实物模型展示或大型标语展贴或音像资料，选用大师、名师、导师寄语以及优秀学生典型，发挥榜样的引领作用，同时注重专业历史的追溯和未来的展望，辐射专业文化，塑造伊尹（烹调之圣）、墨子（百匠之父）和“扬州三把刀”雕像，感悟崇尚劳动、崇尚技能的真谛。同时，开辟了一系列的文化活动，鼓励和引导学生进行创业。
（1）通过学生专业协会，开办创业网站；建立创业社团，成立创业沙龙；在校报上开辟创业栏目（专版），系列交流、系统介绍创业先进理念、国内外大学生创业概况，政府创业优惠政策、招投标常识、创业基本流程、典范的创业计划书等。
（2）邀请创业有成的毕业生回母校“现身说法”，向学生“零距离”面授机宜。
（3）开设创业系列讲座，系统地介绍业内创业成功人士、校友创业典型，聘请劳动部门、工商、税务、银行等部门的专业人士来校讲解“创业有何优惠和扶持政策”、“如何申请营业执照”、“如何纳税”、“如何申请贷款”等企业经营管理知识，进一步让学生了解创业的途径。
（4）创立创业孵化班，采用活动、过程、情境、问题探究等教学方法进行教学，通过参观、走访、讲授、实训等形式进行心理学、广告创意、公共关系、市场营销等方面培训，传授创业意识、创业心理品质和创业社会知识，特别以创业所需的社会知识为重。 （5）开展校内已成功创业的创业之星评比，已涌现了省级创业之星邵文、张波、朱永祥等。
2.大胆改革，开发创业教育的课程体系
（1）积极组织老师编写创业校本教材。
编写并出版的创业系列丛书有：《如何创办卤菜店》《如何创办足疗店》《如何创办小吃店》《如何创办美容美发店》《如何创办水果店》《如何创办婚庆公司》《如何创办小型超市》《如何创办学生小饭堂》《如何创办农家乐饭店》《如何创办小旅馆》《如何创办面点店》《如何创办茶社》《如何创办面条店》《我是家政服务能手》《我是餐饮服务能手》《我是美容美发能手》《餐饮老板成功经验谈》等数十本教材。
（2）开设与创业相关的专业课程。
增设“创业社会常识”“创业心理和技能”“市场经济”“经营管理”“公关和交往”“法律和税收”等与创业密切相关的选修课程，改革《职业道德与就业指导》课程，选用由学校参编《就业与创业指导》，着重培养学生创业的基本素质，激发创业意识。
3.有序引导，规范学生的创业行为
学校对于培育和完善学生创业必须的市场意识、社会适应能力非常重视，对于以学生创业为代表的技能创新活动非常关注和支持。一是学校将学生创业工作列入学生工作计划；二是学校职能部门学工处、团委将学生创业工作作为重点工作之一；三是各系各部门党团组织高度重视学生创业工作，将之作为本部门的重要考核指标之一；四是制定详细进园规则，引导各创业项目良性运转，并定期对进园的各创业公司进行评估，凡不按学校规则运作，出现经营不善，并屡教不改者学校将收回经营权，转租其他项目，模拟市场规则优胜劣汰。举办项目申报听证会，各项目主要负责人汇报创业项目计划书，就市场调研、经营范围、经营风险和规章制度等进行答辩，打分筛选。引进竞争机制，对进入创业园的创业项目进行招投标。最后经过学校创业领导工作小组审核后方可立项，有资质入驻创业园。教务和后勤等部门为创业项目的顺利进行提供了多方面的支持；各系积极配合创业项目的开展，及时沟通信息，鼓励同学参加，为参加创业的同学提供各种便利。
4.积极扶持，强化学生企业的造血功能
要把创业教育落到实处，不仅需要良好的政策氛围，必要时还要积极帮助，扶上马，送一程。我们的做法是：
（1）设立学生创业基金，帮助一些学生将好的创意变成创业现实。对于市场前景好，创业计划周密，可行性大的创业项目，可由学生向学校创业基金会提出书面申请，经过专家评审后，即可由学校创业基金会帮助其投入资金。学校采取的是“画龙点睛”的资金扶持政策，凡经过学校审核，进入创业园区运作的公司均给予资金上的扶持，以帮助他们“做好、做大、做强”。
（2）学校拿出500多平米营业用房作为学生创业园，解决了公司运营成本中最大的一笔投入——房租；支持一些办公桌、椅等办公设备，减轻资金压力，以确保正常运转。
（3）学校专门安排相关人员与社会企业联系，以帮助他们获得社会资源，增加企业运作的感性认识，使他们的公司能够尽量做到市场化运作。
5.提供舞台，开辟创业实践平台
学生创业需要教育引导，更需要榜样示范的引导。为此，学校专门开辟了营业面积达500平方米的学生创业园，为学生创业提供实战舞台。
目前入驻园区的学生创业公司共有16家，分别是绿色资源公司、文枫奶点、宅急送扬子津科教园分公司、校源冰食站、博雅工艺礼品公司、恒心服务公司、动漫手绘工作室、丽竿见颖实业有限公司、时尚设计中心、佳雨模特礼仪公司、雅芳直销店、时代先锋电子产品销售公司、艺苑影视文化传播公司、极速电脑维修服务公司、唯新物业公司、商务文印社等。这些分司主要从事商务销售、文化制作及传播、餐饮制作及销售、综合服务等与专业相关的实践活动。
创业教育的基本特色
1.鲜明的政策导向
一是将各系发动学生创业工作纳入学校的量化考核，并以较大分值考核，加大各系学生创业工作的加分力度，引导各系鼓励学生创业；二是全面鼓励学生创业，将学校的学生“评优评先”与之挂钩。对参加创业的学生优先考虑；三是对创业学生给予政治上的关怀，对于符合条件的参加创业的学生，优先考虑作为入党积极分子来培养；四是对进入创业园区的创业项目，学校不收取租金，从政策上支持学生创业工作。
2.校内创业与社会实践相结合
一是在开展校内创业实践活动方面，将学生专业实训实习作与创业实践活动结合起来，组织学生进行创业调查，开展《创业方案》设计和答辩活动，让学生在校内开展“仿真”创业实践等。二是利用双休日和寒暑假组织学生参加社会实践活动，让学生了解社会、认识市场、接触企业。三是走进社区，开展为民服务活动。烹饪专业学生开设营养学讲座，介绍科学膳食，切配菜肴，上门烹调，进行有偿服务；计算机应用技术专业学上门为居民修理电脑。四是组织学生到校外实习基地进行参观学习、短期见习和顶岗实习等。五是来料加工，如烹饪专业学生到富春集团和五亭食品有限公司加工成品，宝玉石鉴定与加工专业学生接受三羊玉苑公司玉石加工玉佩，既把消耗性实习转换成生产性实习，又提高学生的动手能力；既培养学生的创业能力，又增加了学生经济收入。
3.校内创业与校外创业结合
我们有些学生在创业园尝试了创业之后，又跃跃欲试租赁社会企业，创办实体，学生创业团队在市中心商业圈开办服装店、数码技术服务公司；在闹市区和大学城附近租赁经营几家饭店；在银河电子城租赁柜台，从事电子产品的营销，均取得了可喜的经济效益和社会效益。宅急送分公司与知名大型物流企业对接，市场化运作，其业务范围涵盖整个扬子津科教园和周边企业及居民。
上述是学校创业教育的初步做法，由于学习有限，很多方面还只是一个开始，从理论到实践上还存有许多不足，今后，我们将进一步解放思想，拓宽思路，大胆尝试，务必让职业技术教育和创业教育并轨实施，职业技术素质和创业素质同步养成，走职业技术教育与创业教育“双向融合”的新路。以全新的创业理念、优良的创业环境、一流的创业孵化服务，优质的服务机制为学生自主创业提供最好的服务，以培养出既能就业又能创业、既有专业特长又有经营管理等综合性能力的复合型人才。