【摘 要】
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[目的]建立低成本简单、而灵敏度高、准确性好的检测汞离子新方法。[方法]利用分光光度计扫描加入汞离子前后胶体金-DNA体系光谱,通过比较加入汞离子前后光密度比值(D660nm/D
【机 构】
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南通市疾病预防控制中心理化检验科;
【基金项目】
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江苏省预防医学科研立项指导项目(编号:YZ201007);江苏省南通市科技局社会发展计划(编号:HS2011027)
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[目的]建立低成本简单、而灵敏度高、准确性好的检测汞离子新方法。[方法]利用分光光度计扫描加入汞离子前后胶体金-DNA体系光谱,通过比较加入汞离子前后光密度比值(D660nm/D530nm)变化大小来快速定量汞离子。[结果]方法的线性范围为0.1~2.0μg/L,线性相关系数r=0.995,检出限为0.2μg/kg。[结论]胶体金-DNA体系法测定食品中汞离子简便、灵敏。
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