论文部分内容阅读
S-layer（Surface layer）是由单分子蛋白质或糖蛋白重复排列形成的二维生物膜结构，是古细菌和细菌中最常见的细胞表面结构之一。S-layer蛋白具有特有的在亚纳米水平上的多孔晶格结构、在体外重新结晶及与外源蛋白融合进行表面展示等特性，在纳米技术和生物技术方面应用广泛。综述了细菌S-layer蛋白的研究及应用进展。