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更年轻牌延缓衰老胶囊,主要营养成分为大豆异黄酮,维生素B1、B2、B6.豆科植物含有大豆黄酮,属异黄酮,具有明显的抗氧化作用[1,2].维生素B1、B2、B6是人体很多代谢所必需的B族维生素[3],更年轻牌延缓衰老胶囊具有延缓衰老的功能,为安全起见,我们按中华人民共和国卫生部<食品安全性毒理学评价程序和方法>对其进行一系列毒性和致突变检测.