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以枇杷叶为原料，采用正交试验法筛选出其有效成分熊果酸的最佳提取及精制工艺条件为：采用超声提取2次，每次20min，乙醇浓度90％；提取物采用石油醚3次除杂，每次加入量为沉淀的15～20倍，24h；乙醇溶解后采用活性炭脱色，活性炭的用量3g／100mL、脱色时间30min、脱色pH3．0和脱色温度70℃；脱色后采用制备薄层分离，展开剂为氯仿：丙酮=4：1（V／V）。乙醇洗脱后，浓缩、干燥得熊果酸。HPLC测定熊果酸含量为95．8％。