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研究了活性炭用量、pH、吸附平衡时间、吸附温度等因素对活性炭吸附L-组氨酸的影响。实验结果表明，活性炭吸附L-组氨酸达到吸附平衡的时间大约是80min：L-组氨酸的吸附率随着活性炭用量的增加而增大，吸附量则随着活性炭用量的增加先快速下降后又略有回升。当活性炭用量为10％（质量分数）时，吸附量达到最低点：吸附量随着溶液pH的上升呈现先上升后下降的趋势．在L-组氨酸的等电点附近，吸附量达到最大值，在pH大于12时，活性炭几乎不吸附L-组氨酸；吸附量随着温度的升高呈现先上升后下降的趋势，当温度到达70℃左右时，