【摘 要】
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近日,记者从广西南宁市科技局了解到,南宁市已经成功自主研发了一套＂香蕉树上延缓成熟＂技术,这在国内尚属首例。据悉,香蕉等各种水果成熟的＂钥匙＂,是一种叫做乙烯的气体。随着香
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近日,记者从广西南宁市科技局了解到,南宁市已经成功自主研发了一套＂香蕉树上延缓成熟＂技术,这在国内尚属首例。据悉,香蕉等各种水果成熟的＂钥匙＂,是一种叫做乙烯的气体。随着香蕉的生长,释放的乙烯越来越多,这些乙烯启动了香蕉的＂成熟程序＂,成熟过程中又会产生更多的乙烯。因此,对果农而言,控制香蕉周围的乙烯,就可以掌控它的成熟时机。
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