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期刊论文
草菇产业及可持续发展
草菇产业及可持续发展
来源 :农技服务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q418004922
【摘 要】
:
草菇商品名杆菇、麻菇,别名兰花菇、包脚菇,属高温度型菌类,是热带和亚热带高温多雨地区广为栽培的食用菌.我国南方各省均有栽培,也是我国南方的一种著名食用菌.我国盛产草菇
【作 者】
:
曹裕汉
【机 构】
:
广东省广州市白云区农科所
【出 处】
:
农技服务
【发表日期】
:
2005年7期
【关键词】
:
草菇产业
可持续发展
营养物质
保健功能
引种
贮藏保鲜
深加工
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草菇商品名杆菇、麻菇,别名兰花菇、包脚菇,属高温度型菌类,是热带和亚热带高温多雨地区广为栽培的食用菌.我国南方各省均有栽培,也是我国南方的一种著名食用菌.我国盛产草菇的地区有广东、广西、四川、福建、湖南、江西和台湾等省区.
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