屎肠球菌的作用机制及其在动物生产中应用的研究进展

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屎肠球菌(Enterococcus faecium)是微生态制剂中一种应用比较广泛的兼性厌氧菌,其具有良好的耐药性、抑菌性、耐酸、耐胆盐和耐热性,可以在动物肠道黏附定植,形成优势菌群,增强机体免疫力,提高生产性能。本文主要就屎肠球菌的生物学特性、作用机制、应用现状以及应用前景等方面进行综述。
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