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“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”是高中生物学数材中的经典实验。难度并非很大，但是内容较多，实验时间较长。本文对实验的原理和材料进行比较分析，并对实验的改进提出了一些切实可行的方法。
生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定
【摘 要】
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“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质的鉴定”是高中生物学数材中的经典实验。难度并非很大，但是内容较多，实验时间较长。本文对实验的原理和材料进行比较分析，并对实验的改进提出了
【机 构】
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天津市南楼中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2006年12期
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