论文部分内容阅读
目前因市场需要和消费者的喜好,果蔬汁饮料逐渐在饮料行业中占据一席之地。主要归纳了消费者对果蔬汁的需求现状、种类特征,以及果蔬汁的工艺研发、品质评价和现状,并对发展趋势进行了展望。
果蔬汁饮料的研究现状
【摘 要】
：
目前因市场需要和消费者的喜好,果蔬汁饮料逐渐在饮料行业中占据一席之地。主要归纳了消费者对果蔬汁的需求现状、种类特征,以及果蔬汁的工艺研发、品质评价和现状,并对发展
【机 构】
：
西北民族大学生命科学与工程学院
【出 处】
：
农产品加工（下）
【发表日期】
：
2017年22期
【基金项目】
：
西北民族大学中央高校基本科研业务费资金资助项目（Y17017）,西北民族大学引进人才项目（XBMUYJIC201408）, 科技部援助项目（KY201501005）, 甘肃省科技计划资助（1504WKCA094）
其他文献
开发了一种由水性无机粘结剂、超细锌粉及助剂组成的水性无机富锌涂料。获得了平整、无光和VOC含量为零的涂膜。该涂膜的耐盐雾时间达到1000h;户外曝晒1年无明显锈蚀;在400&#
针对当前食品营养与安全科学知识在民众中的普及情况,剖析了食品营养与安全知识科学普及的依据,在此基础上提出了加强普及食品营养与安全知识的途径和建议。
为培养特殊教育专业师范生的全纳教育理念与实践能力,以基于全纳教育理念的特殊教育师范生实践教学基地建设为着力点,改革特殊教育教师培养模式,主要内容包括拓展实践教学基
数字化反应堆集成及所产生的数据量已远远超越了目前现有传统的研发手段,如何将这些数据整合梳理,交叉复用,形成的智力资源和知识服务能力,并进行数据框架的设计是数字化反应
本文以中原工学院工程训练课程教学改革实践为例,分析了目前工程训练在高素质创新性人才培养方面存在的问题和不足,并结合我校在学科竞赛上的优势经验,将学科竞赛引入常规的
电磁场理论是通信工程、电子信息工程、电磁场与无线技术和电子科学与技术等专业的学科基础课程,主要阐述电磁现象的基本规律,具有理论性强、概念抽象、参数公式繁多等的特点
通渭县作为农产品产地初加工项目实施县，在有关部门的支持下，认真落实中央的强农惠农富农政策，真正实现了马铃薯“减损增供、农业增效、农民增收、品质提升”的多重目标。通过综
目的研究乳腺癌患者外周血中的循环肿瘤细胞(CTCs)和其多巴胺受体1(DRD1)的表达水平对乳腺癌进展、疗效监控的影响。方法对20例健康对照者和20例未治疗的乳腺癌患者,采集其外
轻工专业的工程基础类课程,是该专业学生必须掌握又比较难掌握的一类课程.为了完成好该类课程的教学工作,从教与学的态度、优化教学内容、革新教学方法和手段、重视课程设计