【摘 要】
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简述了酒精固定化酵母大型生产线的优点,在实践中出现的染菌、酵母数下降、载体材料结垢等问题及相应解决办法.
【机 构】
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黑龙江大学生物工程系黑龙江哈尔滨,黑龙江华润金玉实业有限公司黑龙江肇东
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简述了酒精固定化酵母大型生产线的优点,在实践中出现的染菌、酵母数下降、载体材料结垢等问题及相应解决办法.
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