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异黄酮植物雌激素——大豆黄酮在畜禽生产中的应用
异黄酮植物雌激素——大豆黄酮在畜禽生产中的应用
来源 :饲料广角 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jxczl900424
【摘 要】
:
<正> 众所周知,非天然的化学合成添加剂或动物生长促进剂会在畜产品中残留,可危害消费者的健康并造成对生态环境的污染。因此研究和开发天然生物活性物质作为促生长添加剂,是
【作 者】
:
王飞
温刘发
【机 构】
:
华南农业大学动物科学学院
【出 处】
:
饲料广角
【发表日期】
:
2003年23期
【关键词】
:
异黄酮植物雌激素
大豆黄酮
畜类
禽类
生产
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<正> 众所周知,非天然的化学合成添加剂或动物生长促进剂会在畜产品中残留,可危害消费者的健康并造成对生态环境的污染。因此研究和开发天然生物活性物质作为促生长添加剂,是当前畜牧业急需解决的问题。Hsu等(1999)认为大豆黄酮(Daidzein,DA)是二酚类黄酮,在芳香环上有对
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