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【摘要】本文通过分析高职化学教学过程存在的诸多问题，从教学方法与教学手段、教学模式、实验教学及考核办法等方面对高职化学教学改革进行了简要探讨。
【关键词】高职化学 教学方法 改革
随着教育多元化在我国的发展，高职教育越来越成为我国教育体系中的一个重要组成部分。与传统的高等教育不同，高职教育以培养学生的实践技能为主要目标。高职化学是高等职业院校化工、食品等工艺类专业中的专业基础课，它的主要任务是根据高职培养目标的要求，使学生掌握其基本理论、基本知识和基本操作，为后续的专业课学习打下坚实的基础，培养学生运用化学知识分析问题和解决问题的能力，并为学生今后的进一步发展提供必要的知识准备。传统的注重化学知识传递的教学方式已不能适应高等职业教育的需要，因此创新化学教学模式、培养学生的职业技能是值得每个高职院校的化学教师探讨的问题。笔者结合多年来从事高职化学教学的体会，就目前化学教学中存在的问题和对策进行初步探讨。
一、高职化学教学中存在的问题
高等职业教育是近年来我国发展起来的一种高等教育模式，很多高职院校是由原来的高等专科学校、本科院校的二级学院、中等职业技术学校变更或升格形成的，一段时间以来，高职化学的教学仍然沿用原来的教学模式、教学方法、手段，有待于在继承中创新，在改革中发展，使高职教育办出特色。就现状而言，目前高职化学教学中主要存在以下几个问题：
1.过分强调够用原则，淡化了可持续发展理念
联合国教科文组织召开的第二届国际技术与职业教育大会指出“21世纪对人的素质要求在变化，不仅是知识、技能水平的提高，更重要的是能应变、生存、发展”。而在高职教学改革中，有一种倾向是过分强调“够用”原则，没有充分考虑学生基础知识对今后继续学习的必要性。
2.对实验教学重视不够
一方面，大部分高职院校化学实验教学从属于理论教学，课程成绩主要由理论考试成绩来决定，实验教学在培养学生能力方面作用不够明显，造成部分学生“高分低能”；另一方面，教学实验条件较差，设备陈旧，部分高职院校对教学实验条件投入少，压缩实验课时。
3.没有注重发挥学生的主体性
化学教学长期不注重实验教学，实验没有起到“理论联系实际，实践指导理论”的作用，因而学生学习化学知识，只能靠静听、靠背诵。教师只讲课本，加上知识面窄，不能融合相关专业知识，因而学生对学习不感兴趣，久而久之，形成厌学之风。此种教学之弊端，根源在于没有注重发挥学生的主体性，没有满足学生的求知需要，没有为学生的学习创造应有的条件。
4.学生学习主动性、积极性不高
高职院校不少学生面对就业、经济、人际关系等方面的心理困扰，学习积极性不高，学习效率低下；大部分学生沿用中学学习模式，缺乏主动获取知识的欲望，缺乏整理知识、应用知识的能力。再者，教师的学识水平和教学方法，也有待提高和改进，这方面至关重要，直接关系到调动学生学习积极性。
5.学生化学基础差，层次落差大
高职院校的大部分学生来自农村和城镇的一般中学，学校办学条件差，高考又将化学课程设置为综合考试，一些学生不重视化学的学习；另有一部分来自“三校生”，即中专、职高、技校毕业生，其基础知识较为薄弱。更困难的是高职教育的生源类型复杂，文化水平层次落差大。学生文化基础参差不齐，给教学带来相当大的困难。
二、对高职化学教学改革的思考
1.采用以学生为主导的探究性学习。创设平等、民主、和谐的教学环境
教师要运用与学生学习动机相一致的教学策略，创设多种情境，不失时机地向学生提供符合教学要求的多种资料和信息，架设新旧知识之间联系的线索，让学生做有意义的选择，使每个学生能有机会表达与自身水平相适应的见解。要引导学生自己提出假说，或在教师的引导点拨下提出假说，以知识为载体，构建师生主动参与、共同发展的互动教学模式。在教学过程中，教师是学生学习的启发者、指导者和合作者，学生是教学的积极参与者、促进者。这样，师生才能在交流中实现心灵的对话、情感的交流、新知的发展，才能真正做到“教为主体，学为主导”。
2.多媒体教学方法与传统方法相结合，提高教学质量
运用现代教育技术、多媒体课件进行教学，可以刺激学生感观系统，调动学生学习积极性和主动性，可以拓宽教学内容，增大教学容量，提高教学进度。如在讲授晶体结构时，我们利用晶体结构教具模型，使学生更容易理解各晶体结构的特点；再如在讲授杂化轨道、原子轨道空间伸展方向等时，我们利用多媒体课件进行讲解，直观简洁，学生容易理解，取得了较好的教学效果。同时，我们建设了基础化学教学网站，吸引了学生进行网上化学学习，使网络上的在线学习、在线测试与在线答疑成了学生的第二课堂，极大地调动了学生学习的积极性和主动性。但是。考虑到使用多媒体课件授课速度过快，部分学生的思维速度跟不上、某些化学内容单纯用课件讲课效果较差等问题，我们在使用现代教育技术的同时也使用传统教学手段。对于内容比较简单的章节，如氢和稀有气体、金属通论、P区金属等内容，采用“学生自学，教师概括总结”或“讨论课”的形式进行；对公式推导，计算举例仍然应用板书、讲解的传统的方式进行教学，获得了良好的课堂效果。因此，在高职化学教学过程中，注重多媒体教学方法与传统方法相结合，会收到事半功倍的教学效果。
3.培养学生操作技能和动手能力，改革实验教学
要改变过去实验课是理论课附属物的状况，实验课要独立开设。要从以验证性实验为主的教学模式转变到以综合性、设计性、研究性实验为主的实验教学模式。在实验内容的确定上，注意淘汰一些在现代科学研究和生产实践中已过时的实验内容，同时补充一些代表当代学科发展的实验、从科研成果转化而来的实验、较先进的设计性和综合性实验，通过有效的实验手段来培养学生的操作技能和动手能力。
4.改革考核方法，建立完整、科学的学生评价体系，使评价方法多元化
考核方法对教师和学生都有很强的导向作用，用单一的笔试方式作为教学的唯一评价方式显然是有失偏颇的，对学生也是不公平的，教学评价应该走向多角度的、全面客观的评价，理论与实验分开考核。一是理论教学考核应加重平时成绩的比重，平时占20％，主要包括作业、课程小论文、课堂提问及参与情况等；期中考试开卷，占30％，重点考查学生分析问题解决问题的能力，并能够使教师有针对性地进行教学；期末考试占50％，督促学生对所学知识进行全面系统的复习。这样更能体现学生对所学内容的灵活掌握情况，同时可以让学生在平时忙起来，期末考试的压力就可以随之减轻。二是实验教学考核应将重心转移到平时学习过程中，重点放在技能考核。平时考核从实验预习、实验态度、实验技能、实验习惯、实验结果和实验 报告六个方面按照一定的权重进行打分统计，占总成绩的50％。期末考核占50％，包括卷面理论考核20％、操作技能考核20％及综合实验考核10％，理论考试主要考查学生对实验基本理论知识的掌握程度；实验基本操作技能采用随机抽题并现场操作的方式，学生在给定的时间内完成操作考试，教师当场评分；综合性考核是考查学生综合运用本课程知识来解决实际问题的能力，相当于一个小型的开放性实验，将题目提前发给学生，让他们查阅有关科技实验资料，设计实验原理，操作步骤，提交设计方案，教师审查合格后，学生自己动手，并对实验过程、实验数据进行分析，得出结论，提交实验报告或实验小论文。这种考核方法可以真实地反映学生的实验水平，有利于激励学生重视实验，培养严谨、勤奋的科研素质。
5.加强自学指导，培养学生的自学能力
二十一世纪，科技飞速发展，给知识更新提出了更高的要求，
“掌握探求真理的方法比获得真理更加重要”已成共识。为此，我们在教学过程中加强对学生学习能力的培养。高职化学的教学在教材上涉及面较广，而在课时分配上又不可能像中学一样面面俱到，这样就容易出现“教不胜教”的局面。指导学生自学，不仅是高职化学教学活动的必要手段，而且对高职学生在高等职业教育阶段甚至将来整个的学习过程，都有着积极的作用。因此，教会学生自学的方法，使他们尝试到“发现”的乐趣，体会到自己学习能力上质的飞跃就显得尤为重要。在中学阶段，对于大部分学生而言，其学习主要是依赖于老师的课堂讲授，学生的自学能力普遍较差。所以针对如何培养高职新生的化学自学能力，教师要做到心中有数、从无到有、循序渐进，在适当的时候提出自学要求。通过这种方式，不但可以让老师了解学生自学能力的高低，而且也让学生们明白，自学是高职学习的一种基本方法和能力，从而扫清学生的自学障碍，提高他们的自学信心。另外，教师应适时对学生进行自学指导，根据学生的实际情况和教材特点，灵活选择指导重点，有时应偏重于激发兴趣，创设情景；有时则偏重于学法指导；对于难度较大的章节，还应加强学习线索或难点指导，以减少学生的自学障碍。例如：在讲授原子结构一章内容时，首先给出讨论这部分内容的思路：由氢原子光谱实验现象人手，讨论氢原子核外电子的运动规律，得到原子能级、波函数、几率密度、电子云等基本概念，用来讨论和理解多电子原予中电子运动规律，得到多电子原子能级、核外电子排布，用来揭示元素周期律。有了研究这个问题的思路，学生听课时，就会有主动性，看参考书时，就会有计划、有目的、有具体内容、有程序地进行自学。
对高职化学的教学方法、教学手段、教学模式及考核方法进行改革，可以激发学生的积极性，培养学生自主学习、自主创新等能力，同时也能体现出高职教育的特点，能更好地为后续专业课的开设打下良好的基础，能更好地培养出符合社会发展需要的高技能人才。
【参考文献】
[1]曾仁权，钟国清，高职高专化学教育改革的研究与实践[J].西南民族大学学报(自然科学版)，2004，50(5).
[2]汤晓君，化工类高职基础化学课教学的改革[J].高师理科学刊，2005(4).
[3]谭锡军对高职化学教学改革的思考[J].科学教育论坛，2005(18)0.
【关键词】高职化学 教学方法 改革
随着教育多元化在我国的发展，高职教育越来越成为我国教育体系中的一个重要组成部分。与传统的高等教育不同，高职教育以培养学生的实践技能为主要目标。高职化学是高等职业院校化工、食品等工艺类专业中的专业基础课，它的主要任务是根据高职培养目标的要求，使学生掌握其基本理论、基本知识和基本操作，为后续的专业课学习打下坚实的基础，培养学生运用化学知识分析问题和解决问题的能力，并为学生今后的进一步发展提供必要的知识准备。传统的注重化学知识传递的教学方式已不能适应高等职业教育的需要，因此创新化学教学模式、培养学生的职业技能是值得每个高职院校的化学教师探讨的问题。笔者结合多年来从事高职化学教学的体会，就目前化学教学中存在的问题和对策进行初步探讨。
一、高职化学教学中存在的问题
高等职业教育是近年来我国发展起来的一种高等教育模式，很多高职院校是由原来的高等专科学校、本科院校的二级学院、中等职业技术学校变更或升格形成的，一段时间以来，高职化学的教学仍然沿用原来的教学模式、教学方法、手段，有待于在继承中创新，在改革中发展，使高职教育办出特色。就现状而言，目前高职化学教学中主要存在以下几个问题：
1.过分强调够用原则，淡化了可持续发展理念
联合国教科文组织召开的第二届国际技术与职业教育大会指出“21世纪对人的素质要求在变化，不仅是知识、技能水平的提高，更重要的是能应变、生存、发展”。而在高职教学改革中，有一种倾向是过分强调“够用”原则，没有充分考虑学生基础知识对今后继续学习的必要性。
2.对实验教学重视不够
一方面，大部分高职院校化学实验教学从属于理论教学，课程成绩主要由理论考试成绩来决定，实验教学在培养学生能力方面作用不够明显，造成部分学生“高分低能”；另一方面，教学实验条件较差，设备陈旧，部分高职院校对教学实验条件投入少，压缩实验课时。
3.没有注重发挥学生的主体性
化学教学长期不注重实验教学，实验没有起到“理论联系实际，实践指导理论”的作用，因而学生学习化学知识，只能靠静听、靠背诵。教师只讲课本，加上知识面窄，不能融合相关专业知识，因而学生对学习不感兴趣，久而久之，形成厌学之风。此种教学之弊端，根源在于没有注重发挥学生的主体性，没有满足学生的求知需要，没有为学生的学习创造应有的条件。
4.学生学习主动性、积极性不高
高职院校不少学生面对就业、经济、人际关系等方面的心理困扰，学习积极性不高，学习效率低下；大部分学生沿用中学学习模式，缺乏主动获取知识的欲望，缺乏整理知识、应用知识的能力。再者，教师的学识水平和教学方法，也有待提高和改进，这方面至关重要，直接关系到调动学生学习积极性。
5.学生化学基础差，层次落差大
高职院校的大部分学生来自农村和城镇的一般中学，学校办学条件差，高考又将化学课程设置为综合考试，一些学生不重视化学的学习；另有一部分来自“三校生”，即中专、职高、技校毕业生，其基础知识较为薄弱。更困难的是高职教育的生源类型复杂，文化水平层次落差大。学生文化基础参差不齐，给教学带来相当大的困难。
二、对高职化学教学改革的思考
1.采用以学生为主导的探究性学习。创设平等、民主、和谐的教学环境
教师要运用与学生学习动机相一致的教学策略，创设多种情境，不失时机地向学生提供符合教学要求的多种资料和信息，架设新旧知识之间联系的线索，让学生做有意义的选择，使每个学生能有机会表达与自身水平相适应的见解。要引导学生自己提出假说，或在教师的引导点拨下提出假说，以知识为载体，构建师生主动参与、共同发展的互动教学模式。在教学过程中，教师是学生学习的启发者、指导者和合作者，学生是教学的积极参与者、促进者。这样，师生才能在交流中实现心灵的对话、情感的交流、新知的发展，才能真正做到“教为主体，学为主导”。
2.多媒体教学方法与传统方法相结合，提高教学质量
运用现代教育技术、多媒体课件进行教学，可以刺激学生感观系统，调动学生学习积极性和主动性，可以拓宽教学内容，增大教学容量，提高教学进度。如在讲授晶体结构时，我们利用晶体结构教具模型，使学生更容易理解各晶体结构的特点；再如在讲授杂化轨道、原子轨道空间伸展方向等时，我们利用多媒体课件进行讲解，直观简洁，学生容易理解，取得了较好的教学效果。同时，我们建设了基础化学教学网站，吸引了学生进行网上化学学习，使网络上的在线学习、在线测试与在线答疑成了学生的第二课堂，极大地调动了学生学习的积极性和主动性。但是。考虑到使用多媒体课件授课速度过快，部分学生的思维速度跟不上、某些化学内容单纯用课件讲课效果较差等问题，我们在使用现代教育技术的同时也使用传统教学手段。对于内容比较简单的章节，如氢和稀有气体、金属通论、P区金属等内容，采用“学生自学，教师概括总结”或“讨论课”的形式进行；对公式推导，计算举例仍然应用板书、讲解的传统的方式进行教学，获得了良好的课堂效果。因此，在高职化学教学过程中，注重多媒体教学方法与传统方法相结合，会收到事半功倍的教学效果。
3.培养学生操作技能和动手能力，改革实验教学
要改变过去实验课是理论课附属物的状况，实验课要独立开设。要从以验证性实验为主的教学模式转变到以综合性、设计性、研究性实验为主的实验教学模式。在实验内容的确定上，注意淘汰一些在现代科学研究和生产实践中已过时的实验内容，同时补充一些代表当代学科发展的实验、从科研成果转化而来的实验、较先进的设计性和综合性实验，通过有效的实验手段来培养学生的操作技能和动手能力。
4.改革考核方法，建立完整、科学的学生评价体系，使评价方法多元化
考核方法对教师和学生都有很强的导向作用，用单一的笔试方式作为教学的唯一评价方式显然是有失偏颇的，对学生也是不公平的，教学评价应该走向多角度的、全面客观的评价，理论与实验分开考核。一是理论教学考核应加重平时成绩的比重，平时占20％，主要包括作业、课程小论文、课堂提问及参与情况等；期中考试开卷，占30％，重点考查学生分析问题解决问题的能力，并能够使教师有针对性地进行教学；期末考试占50％，督促学生对所学知识进行全面系统的复习。这样更能体现学生对所学内容的灵活掌握情况，同时可以让学生在平时忙起来，期末考试的压力就可以随之减轻。二是实验教学考核应将重心转移到平时学习过程中，重点放在技能考核。平时考核从实验预习、实验态度、实验技能、实验习惯、实验结果和实验 报告六个方面按照一定的权重进行打分统计，占总成绩的50％。期末考核占50％，包括卷面理论考核20％、操作技能考核20％及综合实验考核10％，理论考试主要考查学生对实验基本理论知识的掌握程度；实验基本操作技能采用随机抽题并现场操作的方式，学生在给定的时间内完成操作考试，教师当场评分；综合性考核是考查学生综合运用本课程知识来解决实际问题的能力，相当于一个小型的开放性实验，将题目提前发给学生，让他们查阅有关科技实验资料，设计实验原理，操作步骤，提交设计方案，教师审查合格后，学生自己动手，并对实验过程、实验数据进行分析，得出结论，提交实验报告或实验小论文。这种考核方法可以真实地反映学生的实验水平，有利于激励学生重视实验，培养严谨、勤奋的科研素质。
5.加强自学指导，培养学生的自学能力
二十一世纪，科技飞速发展，给知识更新提出了更高的要求，
“掌握探求真理的方法比获得真理更加重要”已成共识。为此，我们在教学过程中加强对学生学习能力的培养。高职化学的教学在教材上涉及面较广，而在课时分配上又不可能像中学一样面面俱到，这样就容易出现“教不胜教”的局面。指导学生自学，不仅是高职化学教学活动的必要手段，而且对高职学生在高等职业教育阶段甚至将来整个的学习过程，都有着积极的作用。因此，教会学生自学的方法，使他们尝试到“发现”的乐趣，体会到自己学习能力上质的飞跃就显得尤为重要。在中学阶段，对于大部分学生而言，其学习主要是依赖于老师的课堂讲授，学生的自学能力普遍较差。所以针对如何培养高职新生的化学自学能力，教师要做到心中有数、从无到有、循序渐进，在适当的时候提出自学要求。通过这种方式，不但可以让老师了解学生自学能力的高低，而且也让学生们明白，自学是高职学习的一种基本方法和能力，从而扫清学生的自学障碍，提高他们的自学信心。另外，教师应适时对学生进行自学指导，根据学生的实际情况和教材特点，灵活选择指导重点，有时应偏重于激发兴趣，创设情景；有时则偏重于学法指导；对于难度较大的章节，还应加强学习线索或难点指导，以减少学生的自学障碍。例如：在讲授原子结构一章内容时，首先给出讨论这部分内容的思路：由氢原子光谱实验现象人手，讨论氢原子核外电子的运动规律，得到原子能级、波函数、几率密度、电子云等基本概念，用来讨论和理解多电子原予中电子运动规律，得到多电子原子能级、核外电子排布，用来揭示元素周期律。有了研究这个问题的思路，学生听课时，就会有主动性，看参考书时，就会有计划、有目的、有具体内容、有程序地进行自学。
对高职化学的教学方法、教学手段、教学模式及考核方法进行改革，可以激发学生的积极性，培养学生自主学习、自主创新等能力，同时也能体现出高职教育的特点，能更好地为后续专业课的开设打下良好的基础，能更好地培养出符合社会发展需要的高技能人才。
【参考文献】
[1]曾仁权，钟国清，高职高专化学教育改革的研究与实践[J].西南民族大学学报(自然科学版)，2004，50(5).
[2]汤晓君，化工类高职基础化学课教学的改革[J].高师理科学刊，2005(4).
[3]谭锡军对高职化学教学改革的思考[J].科学教育论坛，2005(18)0.