光照对大豆幼苗组织中异黄酮含量和分布的影响

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利用高效液相色谱测定了不同光照处理的大豆幼苗不同组织的异黄酮类含量。子叶最高,叶片和根部相对较少。子叶的异黄酮以大豆甙和染料木甘及其丙二酰本为主,且在光照条件下,异黄酮含量随光照时间的增加耐显著升高;
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