【摘 要】
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笔者以广府饮食文化为研究内容,通过文献调研、问卷调查、实地走访等方式,探讨青少年精准传承广府饮食文化的方式.通过宣传广府饮食文化,拓展广州旅游资源,吸引更多的游客,促
【机 构】
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广州市第六中学,广东广州,510290
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笔者以广府饮食文化为研究内容,通过文献调研、问卷调查、实地走访等方式,探讨青少年精准传承广府饮食文化的方式.通过宣传广府饮食文化,拓展广州旅游资源,吸引更多的游客,促进广州经济可持续发展.广府饮食文化因具有包容性和创新性,既符合社会主义核心价值观,又契合国家“一带一路”的战略构想,故而传承广府饮食文化,具有深远的理论意义和实践意义.
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