石墨炉原子吸收法测定鱼中的铅

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用硝酸和双氧水对鱼肉样品进行微波消解,然后用石墨炉原子吸收分光光度法测定鱼肉样品中铅的含量,测定结果的相对标准偏差为0.023%~0.137%(n=6),加标回收率为83%~105%.
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