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异黄酮是一类具有雌激素样作用的生物活性物质.大豆中的异黄酮主要有两种形式:染料木黄酮和黄豆苷原.近年来发现,大豆异黄酮具有较强的抗动脉粥样硬化和舒血管效应,影响细胞增殖和新生血管的形成,对心血管有保护和调节作用.
大豆异黄酮心血管作用的研究进展
【摘 要】
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异黄酮是一类具有雌激素样作用的生物活性物质.大豆中的异黄酮主要有两种形式:染料木黄酮和黄豆苷原.近年来发现,大豆异黄酮具有较强的抗动脉粥样硬化和舒血管效应,影响细胞
【出 处】
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心血管病学进展
【发表日期】
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2004年期
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