论文部分内容阅读
鸡枞菌是云南野生食用菌中的珍品之一，其肉质鲜美，营养丰富，是不可多得的美食。本文对鸡枞茵的烹制方法及特色进行了归纳和探讨，以求有助于云南鸡枞菌菜肴的传承和发展，并为烹饪及美食爱好者提供参考。
云南鸡枞菌烹制方法及特色探讨
【摘 要】
：
鸡枞菌是云南野生食用菌中的珍品之一，其肉质鲜美，营养丰富，是不可多得的美食。本文对鸡枞茵的烹制方法及特色进行了归纳和探讨，以求有助于云南鸡枞菌菜肴的传承和发展，并为烹饪及
【机 构】
：
楚雄师范学院
【出 处】
：
四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
：
2010年3期
其他文献
运用数值模拟方法,以某电厂300 MW机组前后墙对冲燃烧锅炉二次风箱为研究对象,研究了贴壁风改造对锅炉二次风箱内流动特性及流量分配特性的影响。结果表明:贴壁风改造前,两侧
通过分析一起种子纠纷案例,探讨了处理种子纠纷的一般程序和工作态度。基层种子站要注重从实践中学习,并用鲜活的事例来培训农民;以及完善对种子生产者和使用者的＂两头＂管理机
通用技术是一门科学与人文高度综合的学科,常需要教师举既通俗易懂又有代表性的案例来辅助教学。教师只有吃透教材,深挖案例中蕴含的技术原理、思想和方法,合理使用案例,才能
【摘 要】如今，信息化已经成为推动社会经济蓬勃发展的重要因素。中职院校必须重视计算机教学，并在计算机教学中培养学生的创新能力，这样才能使学生适应社会快速发展的态势，为他们日后的发展打下坚实的基础。教师要培养学生的创新兴趣、创新性思维、创新性心理，并采取新型教学方法，从根本上培养起学生的创新能力。 【关键词】中职 计算机教学 创新能力 方法 一、引言 如今，我国已经踏入信息时代。作为人们日常生
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
以安薏1号为材料,采用双因子裂区设计,研究了施氮量和种植密度对其农艺性状和产量的影响。结果表明：肥料和密度对安薏1号的农艺性状和产量影响较大,最佳处理组合为A_3B_3,即种
利用40对SSR引物,检测了2000-2017年度661份申请品种保护的大豆品种常规种SSR位点纯合度。结果表明,17年间年平均纯合度在95%~98.1%之间。661份材料中有8份申请材料在田间一
目的:构建黑色素浓集激素受体2(MCHR2)/增强型绿色荧光蛋白(EGFP)融合蛋白真核表达载体pEGFPN1-MCHR2,转染人神经母细胞瘤细胞株SH-SY5Y,建立稳定表达人MCHR2的SH-SY5Y细胞系
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技