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期刊论文
血茸的真空冷冻干燥
血茸的真空冷冻干燥
来源 :中药材 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woshcn
【摘 要】
:
本文论述带血鹿茸的真空冷冻干燥工艺。与传统法相比较,此工艺大大缩短干燥时间,减轻劳动强度,并且得到优质的干燥带血鹿茸。
【作 者】
:
陈宝
王永理
【机 构】
:
中山大学国家教育部食品工程研究中心
【出 处】
:
中药材
【发表日期】
:
2000年1期
【关键词】
:
带血鹿茸
真空冷冻干燥
鹿茸
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本文论述带血鹿茸的真空冷冻干燥工艺。与传统法相比较,此工艺大大缩短干燥时间,减轻劳动强度,并且得到优质的干燥带血鹿茸。
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