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四阶导数光谱法同时测定软饮料中阿斯巴甜和苯甲酸的含量
四阶导数光谱法同时测定软饮料中阿斯巴甜和苯甲酸的含量
来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zlp0234
【摘 要】
:
利用四阶导数光谱示从而不经任何分离手段测定了软饮料中阿斯巴甜和苯甲酸的含量,阿斯巴甜和苯甲酸(钠)测定的平均回收率分别为97.06%和97.86%,变异系数分别为0.53%和0.890%,方法简便适用。
【作 者】
:
孟醒
刘茜
【机 构】
:
深圳海王药业公司
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
1997年6期
【关键词】
:
阿斯巴甜
苯甲酸
导数紫外光谱法
软饮料
测定
aspartame
benzoate
fourth derivative UV spectrometry
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利用四阶导数光谱示从而不经任何分离手段测定了软饮料中阿斯巴甜和苯甲酸的含量,阿斯巴甜和苯甲酸(钠)测定的平均回收率分别为97.06%和97.86%,变异系数分别为0.53%和0.890%,方法简便适用。
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